Question

【題目】“沒有買賣，就沒有殺戳”。由于人類大量食用鯊魚“魚翅”，目前全球有八種鯊魚瀕臨滅絕。

（1）鯊魚生活在水中，體表被覆鱗片，用______呼吸，與下列動(dòng)物中的______同屬于魚類。

A．中華鱘 B．海豚 C．海龜 D．�？�

（2）“魚翅”，實(shí)際上是鯊魚的運(yùn)動(dòng)器官_______。

（3）由于有毒物質(zhì)會(huì)通過______積累，鯊魚體內(nèi)汞等重金屬，隨著“魚翅”進(jìn)入食客體內(nèi)，將對(duì)人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中心——_____系統(tǒng)等造成嚴(yán)重傷害。

Answer 1

【答案】鰓 A 鰭 食物鏈 神經(jīng)

【解析】

（1）魚類的主要特征：魚類終生生活在水中，身體呈梭形，體表大多覆蓋著鱗片，用鰓呼吸，用鰭游泳。

（2）生物富集，指的是環(huán)境中含有無法排除的有害物質(zhì)（如農(nóng)藥 重金屬等等） 在生活於其間的生物體內(nèi)沉積的現(xiàn)象。

（1）鯊魚屬于魚類，生活在水中，體表被覆鱗片，用肺呼吸，用鰭游泳。A中華鱘生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳，屬于魚類，B海豚具有胎生哺乳的特點(diǎn)，屬于哺乳動(dòng)物；C海龜體表有甲，用肺呼吸，體內(nèi)受精陸上產(chǎn)卵，因此海龜屬于爬行動(dòng)物；D�？�生活在水中，體壁由內(nèi)胚層、外胚層和中膠層構(gòu)成，體內(nèi)有消化腔，有口無肛門，因此屬于腔腸動(dòng)物。

（2）鯊魚翅在民間通常以“魚翅”簡稱。魚翅是鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨。魚翅由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲干制而成，所以鯊魚的“魚翅”，實(shí)際上是運(yùn)動(dòng)器官鰭。

（3）生物富集作用是指環(huán)境中一些有毒物質(zhì)（如重金屬、化學(xué)農(nóng)藥等），通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累的過程。因?yàn)檫@些有害物質(zhì)具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、不易分解的特點(diǎn)，會(huì)在生物體內(nèi)積累而不易排出，所以隨著營養(yǎng)級(jí)的升高而不斷積累，危害最大的是這一食物鏈的最高級(jí)消費(fèi)者。在海洋中鯊魚處于較高的營養(yǎng)級(jí)別體內(nèi)有毒物質(zhì)積累很多。鯊魚體內(nèi)汞等重金屬，隨著“魚翅”進(jìn)入食客體內(nèi)，將對(duì)人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中心——神經(jīng)系統(tǒng)等造成嚴(yán)重傷害。