如果讓你給貧血患者提供飲食建議，你認(rèn)為應(yīng)該選擇的食物組合是(　　)
A．大骨湯、紅薯、白菜B．雞蛋、鮮魚、豬肝
C．海帶、紫菜、胡蘿卜D．肥肉、土豆、冬瓜
B
貧血的病人應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物，雞蛋、鮮魚、豬肝含蛋白質(zhì)較多，也含有鐵。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

資料分析：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高。據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海市、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%。可見，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。
（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場(chǎng)所是      ，吸收后進(jìn)入      。
（2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無(wú)機(jī)鹽，兒童缺鈣易患      ，對(duì)于缺鈣兒童在服用鈣片的同時(shí)，還要加服的一種維生素是      。
（3）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，則王剛同學(xué)這天攝入的鈣的總量為      。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析：王剛同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是                                        。
食物種類
食物重量（克）
含鈣量（克/100克）
饅頭
1000
0.03
青菜
500
0.03
豆腐
100
0.16
牛奶
0
0.10
豬肉
100
0.006
（4）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充      ，促進(jìn)全民族，特別是青少年的身體素質(zhì)提高。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人攝取食物，從中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也獲得能量，能為人類提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是       、        、        。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在食物中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中能夠遇碘酒變藍(lán)的是    (  )
A．淀粉B．無(wú)機(jī)鹽C．水分D．蛋白質(zhì)和脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

從地震廢墟中解救出來的人都非常瘦，在被解救出之前他們維持生命主要依靠分解體內(nèi)的(    )
A．蛋白質(zhì)B．脂肪
C．維生素D．淀粉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，人體需要量小，但對(duì)人體生理活動(dòng)作用很大的物質(zhì)是（　�。�。
A．無(wú)機(jī)鹽B．糖類C．蛋白質(zhì)D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

組成細(xì)胞的主要有機(jī)物是                                      。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

我們每天都要吃較大比例的谷類食物，因?yàn)楣阮愂称分械?u>       是人體最主要的供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是            。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為了青少年的健康成長(zhǎng),政府推行“豆奶工程”。我們喝牛奶主要是從牛奶中獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素。下列說法錯(cuò)誤的是　(　　)
A．蛋白質(zhì)是主要的供能物質(zhì)
B．蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料
C．含鈣、磷的無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料
D．缺乏維生素D容易患佝僂病

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同步練習(xí)冊(cè)答案