細(xì)嚼饅頭有甜味，這是因為（　�。�
分析：本題考查的知識點是淀粉的消化，饅頭的主要成分是淀粉，淀粉被唾液淀粉酶分解后形成了麥芽糖．
解答：解：口腔中的唾液內(nèi)含有唾液淀粉酶．細(xì)嚼饅頭，口腔中的唾液淀粉酶將饅頭內(nèi)的淀粉分解為麥芽糖，所以感覺有甜味．沒有被消化的淀粉和麥芽糖，最終在小腸內(nèi)，在腸液、胰液的共同作用下，最終被分解為葡萄糖被人體吸收．
故選：D
點評：掌握唾液淀粉酶對淀粉的初步消化作用就可解答此題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于（　�。�

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科目：初中生物 來源：2016屆河南南街中學(xué)初一下期第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于：

A．牙齒咀嚼的緣故?????????????? B．舌攪拌的緣故

C．口腔分泌消化酶的緣故 ???????  D．與以上三條都有關(guān)

 

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科目：初中生物 來源：2012年人教版初中生物七年級下4.2.2消化和吸收練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于（  ）

A．牙齒咀嚼的緣故　　　　

B．舌攪拌的緣故

C．口腔分泌消化酶的緣故

D．與以上三條都有關(guān)

 

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科目：初中生物 來源：江西省同步題 題型：填空題

細(xì)嚼饅頭有甜味，這是由于________________的緣故；患肝炎的病人怕吃油膩食物，是因為________分泌不足，從而影響脂肪的消化。

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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年山東省淄博市淄川區(qū)八年級（上）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于（ ）
A．牙齒咀嚼
B．舌攪拌
C．口腔分泌唾液淀粉酶
D．與以上三條都有關(guān)

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