【題目】檢測(cè)食物中是否含有蛋白質(zhì),可選用的試劑是( 。
A.碘液
B.雙縮脲
C.石灰水
D.吲哚酚

【答案】B
【解析】解:A、淀粉的特性是遇碘變藍(lán)色,可選用碘液試劑檢測(cè)淀粉.該選項(xiàng)不符合題意.
B、食物中的蛋白質(zhì)在雙縮脲試劑的作用下,能產(chǎn)生紫色反應(yīng).蛋白質(zhì)中加入雙縮脲試劑,震蕩均勻,會(huì)觀察到出現(xiàn)紫色的現(xiàn)象,因此,選用雙縮脲試劑檢測(cè)食物中是否含有蛋白質(zhì).
C、二氧化碳的特性是使澄清的石灰水變渾濁,可選用石灰水試劑檢測(cè)二氧化碳.該選項(xiàng)不符合題意.
D、藍(lán)色吲哚酚試劑使還原型維生素C變?yōu)檠趸途S生素C.維生素C溶液在中性條件下,使吲哚酚試劑由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色; 維生素C溶液在酸性條件下,使吲哚酚試劑由藍(lán)色變?yōu)榉奂t色.可選用吲哚酚試劑檢測(cè)維生素C.該選項(xiàng)不符合題意.
故選:B.
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件,利用食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案,需要掌握富含脂肪的食物:花生、動(dòng)(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖類的食物:蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等;含蛋白質(zhì)的食物:奶、蛋、魚、肉.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】免疫包括特異性免疫和非特異性免疫,以下屬于特異性免疫的是

A皮膚的屏障作用 B白細(xì)胞的吞噬作用

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【題目】種子萌發(fā)時(shí)形成新個(gè)體的生殖方式屬于 生殖。試管嬰兒的生殖方式屬于 生殖,是因?yàn)樵谠嚬軏雰盒纬蛇^(guò)程中 有、無(wú)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合,形成 。而克隆羊的生殖方式是 生殖。

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【題目】細(xì)菌和真菌共有的特征或作用是( 。
A.依靠抱子進(jìn)行繁殖
B.細(xì)胞內(nèi)無(wú)成形的細(xì)胞核
C.都是單細(xì)胞個(gè)體
D.多數(shù)種類在生物圈中屬分解者

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【題目】原始生命形成的搖籃是______________。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A. 建造我們的身體 B. 給我們提供能量

C. 水對(duì)人體沒有作用 D. 維持生命和健康

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【題目】下面的動(dòng)物與其氣體交換部位對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是( )
A.牛﹣﹣肺
B.鯽魚﹣﹣鰓
C.青蛙﹣﹣肺與皮膚
D.家鴿﹣﹣肺與氣囊

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】當(dāng)你遇到挫折或者不順心的事情時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖牵?)
A.聽聽音樂,看看電視
B.打打球或者散散步
C.找知心朋友傾訴傾訴
D.喝酒、抽煙解解悶

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)探究

蚯蚓是常見的一種動(dòng)物。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題并完成后面的探究活動(dòng)。

⑴蚯蚓生活在富含腐殖質(zhì)的濕潤(rùn)的土壤中,通過(guò)________和剛毛的配合使身體蠕動(dòng),晝伏夜出,以植物的________、__________和其他有機(jī)物為食。

探究蚯蚓在玻璃板和粗糙的紙上運(yùn)動(dòng)速度的快慢。

①提出的問題是:_____________ 。

②作出的假設(shè)是:__________________________。

③制定計(jì)劃:

取一條活的蚯蚓放在玻璃板上,觀察它的運(yùn)動(dòng),并測(cè)量它在2min里蠕動(dòng)的距離。將這條蚯蚓放在粗糙的紙上,觀察它的運(yùn)動(dòng),也測(cè)量它在2min里蠕動(dòng)的距離。如此進(jìn)行3次,求出蚯蚓在玻璃板和糙紙上各自運(yùn)動(dòng)的平均距離。對(duì)比結(jié)果,得出結(jié)論。

④實(shí)施計(jì)劃(按實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行)

在觀察過(guò)程中,你如何保證蚯蚓能正常呼吸?

⑤得出結(jié)論:_________________________________________。

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