【題目】下列敘述中，正確的是（　　）

A. 常用碘酒來檢驗(yàn)是否有脂肪的存在

B. 蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪分別在口腔、胃、小腸開始被消化

C. 獵豹奔跑時(shí)所需要的能量直接來源于糖類

D. 常用燃燒時(shí)有無臭味和焦味來檢驗(yàn)是否含蛋白質(zhì)

【答案】D

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開始，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（不包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。

用碘酒來檢驗(yàn)是否有淀粉的存在，故A錯(cuò)誤；糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開始，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（不包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸，所以淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分別在口腔、胃、小腸開始被消化，故B錯(cuò)誤；獵豹奔跑時(shí)所需要的能量直接來源于ATP，故C錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)燃燒時(shí)有一種焦臭的味道，驗(yàn)證食物中是否含有蛋白質(zhì)（不是脂肪）可以將其燃燒，看是否會(huì)散發(fā)出臭味和焦味，故D正確。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分別把一段綠色的枝條放在甲．乙兩個(gè)玻璃罩內(nèi)．在甲玻璃罩內(nèi)放清水，乙玻璃罩內(nèi)放氫氧化鈉溶液（氫氧化鈉溶液可以吸收二氧化碳）．把它們放在黑暗中一天，然后移到光下照射幾個(gè)小時(shí)．分別剪下一片綠葉，放在酒精里隔水加熱，脫去葉綠素．用請(qǐng)水沖洗干凈，再滴上幾滴碘液．

（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以證明________．滴加碘液后，在________玻璃罩內(nèi)剪下的葉片會(huì)變藍(lán)．

（2）實(shí)驗(yàn)中把兩個(gè)裝置放在黑暗中一天的目的是________．當(dāng)把兩個(gè)裝置放在光下照射幾小時(shí)后，裝置________內(nèi)的氧氣含量比較高．

如果對(duì)上述實(shí)驗(yàn)作如下的改變：①把乙罩內(nèi)的氫氧化鈉溶液換成與甲一樣的清水；②只將裝置乙從暗處移到光下照射，甲仍舊放在黑暗的環(huán)境中；其余實(shí)驗(yàn)操作不變，并保持兩個(gè)裝置其他條件的一致．請(qǐng)針對(duì)改變后的實(shí)驗(yàn)回答：

（3）該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是________．實(shí)驗(yàn)過程中，檢測(cè)兩個(gè)裝置內(nèi)二氧化碳濃度，較高的應(yīng)是________．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在關(guān)于地球上生命起源的問題上，科學(xué)家找到了各種各樣的證據(jù)。下列有關(guān)這方面的敘述中，錯(cuò)誤的是(　　)

A. 人們?cè)陔E石中發(fā)現(xiàn)并非來自地球的氨基酸

B. 天文學(xué)家在星際空間發(fā)現(xiàn)了數(shù)十種有機(jī)物

C. 水蒸氣、氫氣、氨氣、二氧化碳、氧氣等構(gòu)成了原始的大氣層

D. 有科學(xué)家在模擬原始地球的情況下，合成了多種氨基酸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】春天的田野，油菜花開，蜜蜂蝴蝶翩翩飛舞。對(duì)于一只蜜蜂來說，它的環(huán)境是（???? ）

①陽光?? ②空氣??? ③溫度??? ④其他蜜蜂??? ⑤油菜??? ⑥蝴蝶

A. ①②③④??? B. ⑤⑥??? C. ①②③④⑤⑥??? D. ①②③④⑤⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】導(dǎo)致生存斗爭(zhēng)的原因是（　�。�

A. 生物之間相互排擠或殘殺

B. 有利變異的個(gè)體和不利變異的個(gè)體互相競(jìng)爭(zhēng)

C. 生物不能適應(yīng)外界環(huán)境的變化

D. 生物賴以生存的食物和空間有限

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在一個(gè)年輪中，木質(zhì)最堅(jiān)硬的是哪個(gè)季節(jié)形成的（? ）

A. 春季??? B. 春夏之交??? C. 夏季??? D. 秋季

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】______為生物進(jìn)化提供了直接的證據(jù)；化石記錄了地球上的生命史。達(dá)爾文 的《物種起源》提出了以__________________為核心的生物進(jìn)化理論;自然選擇是通過__________實(shí)現(xiàn)的，生物的________和適應(yīng)性是自然選擇的結(jié)果；_____的定向選擇作用決定著生物進(jìn)化的方向。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物根吸水的主要部位和生長最快的部位依次是（?? ）

A. 成熟區(qū)和伸長區(qū)??? B. 伸長區(qū)和分生區(qū)

C. 分生區(qū)和成熟區(qū)??? D. 根冠和分生區(qū)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在發(fā)生地震災(zāi)害時(shí)，使用搜救犬及時(shí)有效地救助了被埋在廢墟下的幸存者。當(dāng)搜救犬發(fā)現(xiàn)廢墟下有人時(shí)，會(huì)重嗅、扒地、搖尾巴，然后連聲吠叫，這種行為屬于

A. 學(xué)習(xí)行為??? B. 先天性行為??? C. 攻擊行為??? D. 防御行為

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同步練習(xí)冊(cè)答案