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15.請將下列各物質與其缺乏癥用線連接起來.

分析 生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。梭w內無機鹽的含量也很少,但作用卻很大,一旦缺乏也會得相應的疾。

解答 解:人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:

維生素種類主要功能缺乏癥
維生素A促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經系統(tǒng)的正常生理功能神經炎、腳氣病、消化不良
維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長抵抗力患壞血病、抵抗力下降
維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質疏松等
無機鹽在人體內含量很少,但對人體很重要,如果缺乏,也會引起相應的病癥,
無機鹽種類功能缺乏時的癥狀
鐵是構成紅細胞中血紅蛋白的重要成分缺鐵會造成缺鐵性貧血
鈣是構成牙齒和骨骼的主要成分缺鈣兒童會造成佝僂病,中老年人和婦女易患骨質疏松
磷是構成骨骼、牙齒和神經組織的重要成分缺乏含磷的無機鹽,會造成厭食.肌無力.骨痛
碘激素的原料缺乏含碘的無機鹽,會造成地方性甲狀腺腫
促進人體的生長發(fā)育缺乏含鋅的無機鹽,會影響食欲.
可見,缺含碘的無機鹽會患呆小癥,缺維生素C患壞血病,缺維生素D會患骨質疏松,缺含鐵的無機鹽患貧血,缺含鋅的無機鹽會生長發(fā)育不良.
故答案為:

點評 幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是?键c,多加注意.可結合表格中的內容比較記憶.

練習冊系列答案
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