Question

【題目】實驗是生物科學探究的一種基本方法．請回答下列有關問題．

（1）碘液是實驗中常用到的物品，它在實驗中的作用有哪些？______．（至少答出兩個）

（2）在“探究植物在光下制造淀粉”的實驗中，對葉片進行有效安全脫色處理用到的溶液和方法分別是______．

（3）在“測定某種食物中的能量”實驗中，同學們的數(shù)據不相同，可能的原因有哪些？______．（至少寫出兩點）

Answer 1

【答案】給細胞染色、檢驗淀粉 清水和酒精；隔水加熱 操作不規(guī)范、測量不準確、計算有錯誤

【解析】

淀粉遇碘溶液變成藍色，常作為檢驗是否有淀粉存在�！毒G葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘溶液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素�！皽y定某種食物中的能量”實驗中，由于計算錯誤，讀數(shù)錯誤，稱量方法錯誤、食物燃燒不充分或向周圍散失小部分熱量等等，實驗所測得的某種食物能量與某種食物實際所含能量存在差別。

（1）在觀察細胞結構時，滴加碘液染色，便于觀察細胞結構。淀粉遇碘變藍，可以用來檢驗淀粉。因此，碘液是實驗中常用到的物品，它在實驗中的作用有給細胞染色，檢驗淀粉。

（2）葉片脫色時，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。因此，在“探究植物在光下制造淀粉”的實驗中，對葉片進行有效安全脫色處理用到的溶液和方法分別是清水和酒精；隔水加熱。

（3）同學們的數(shù)據不相同，可能的原因有：沒有加保溫裝置、試管受熱面積較小等操作不規(guī)范，導致花生燃燒時散失較多的熱量；測量不準確；計算有誤等。