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科目:初中生物 來源:2015-2016學(xué)年山西省陽泉市孟縣七年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:探究題
食品安全關(guān)系國計民生”,談的擲地有聲,聽的根深蒂固,卻年年輪回,你方唱罷我登場,即便是看多了以往被3.15拉下馬的無良食品經(jīng)營者,今年再看到3.15晚會第一槍射中的“餓了么”,仍然會觸目驚心。
食品安全問題主要包括兩個方面:一是食品原料的成分和質(zhì)量問題,如發(fā)芽的馬鈴薯、有毒的蘑菇、有毒的河豚魚等;二是食品在加工、儲存、銷售的過程中人為改變其性質(zhì)而產(chǎn)生的安全問題,如農(nóng)藥在殺死害蟲的同時也污染了農(nóng)作物,霉變的食物會產(chǎn)生毒素,用工業(yè)用鹽代替食用鹽會引起中毒等。
請問:下列食品安全應(yīng)考慮的問題是________________。(填選項)
①食品本身是否有毒 ②食品的保質(zhì)期 ③無機(jī)鹽含量 ④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染
⑤維生素的種類 ⑥食物含熱量的高低 ⑦食物的營養(yǎng)價值 ⑧食物是否發(fā)霉變質(zhì)。
【檢測數(shù)據(jù)】亞硝酸鹽是一種有毒的鹽,人體攝入后會導(dǎo)致組織缺氧,嚴(yán)重時還會使人致死。用“亞硝酸鹽格里斯試劑比色法”可檢驗亞硝酸鹽含量。下表是某校生物活動小組檢測的在室溫條件下、不同時間里剩菜中的亞硝酸鹽含量:
放置時間(小時) | 0 | 6 | 12 | 18 | 24 |
亞硝酸鹽含量 | 2.4mg/kg | 4.4mg/kg | 7.4mg/kg | 10.9mg/kg | 17.4mg/kg |
【分析說明】
(1)由表中可知,剩菜由于鹽漬能產(chǎn)生亞硝酸鹽,而且隨著時間的延長,其亞硝酸鹽量 。
(2)如今,食品安全已成為公眾關(guān)注的話題。此結(jié)果提示我們,在日常生活中,食用蔬菜應(yīng)做到 ,盡量避免吃剩菜和不吃隔夜菜。
【實驗驗證】有人說:“低溫保存剩菜能降低亞硝酸鹽含量”。請你設(shè)計一組實驗加以驗證。
提供條件:同鍋炒熟的某種蔬菜:冰箱;鐘表等。
實驗步驟:
(3)同鍋炒熟的 蔬菜平均分成兩等份。
(4)一份放入 中,一份放入 下,10分鐘后同時檢測其內(nèi)亞硝酸鹽含量。
預(yù)期結(jié)論: 剩菜能降低亞硝酸鹽的含量。
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科目:初中生物 來源:2015-2016學(xué)年山西省陽泉市孟縣八年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
在某個經(jīng)常刮大風(fēng)的海島上,有許多無翅或殘翅的昆蟲(如圖所示),以下有關(guān)說法錯誤的( )
A.昆蟲出現(xiàn)無翅或殘翅是生物變異現(xiàn)象
B.無翅或殘翅昆蟲數(shù)量增加是自然選擇的結(jié)果
C.無翅或殘翅這種性狀可以遺傳給后代
D.與正常翅相比,無翅或殘翅都是不利的變異
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東威海市七年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于木本植物莖的敘述,錯誤的是
A.樹皮容易從形成層處剝離
B.形成層細(xì)胞分裂時向外形成木質(zhì)部,向內(nèi)形成韌皮部
C.木本植物莖的結(jié)構(gòu)由外到內(nèi)依次是樹皮、形成層、木質(zhì)部、髓
D.年輪形成的主要原因是溫度影響形成層細(xì)胞分裂活動
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東威海市七年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列屬于裸子植物的一組是
A.小麥和水稻 B.銀杏和松樹
C.玉米和杉樹 D.楊樹和柳樹
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東威海市七年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
根生長最快的部位是
A.根冠 B.分生區(qū) C.伸長區(qū) D.成熟區(qū)
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東威海市七年級下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
小明在山間的伯父家住了一段時間,他很喜歡吃伯父家的板栗、玉米、蕨菜和銀杏,他想要這些植物的種子帶回家去種。他不可能要到哪種植物的種子?
A.板栗 B.玉米 C.蕨菜 D.銀杏
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東濟(jì)南市八年級第二學(xué)期期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題
研究被測試者的血漿、腎小管以及輸尿管中的液體,里面P、Q兩種物質(zhì)的濃度,如下表所示,請指出P、Q各是什么物質(zhì)?( )
血漿 | 腎小管 | 輸尿管 | |
P | 0.03% | 0.03% | 2% |
Q | 0.1% | 0.1% | 0 |
A.P是葡萄糖,Q是蛋白質(zhì) B.P是葡萄糖,Q是尿素
C.P是尿素,Q是蛋白質(zhì) D.P是尿素,Q是葡萄糖
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科目:初中生物 來源:2015-2016山東濟(jì)南市槐蔭區(qū)八校七年級下學(xué)期期中段性檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題
與吸入的氣體相比,呼出氣體中總是氧的含量減少,二氧化碳的含量增多,其根本原因是( )
A.肺泡內(nèi)的氣體交換
B.氣體在血液中的運(yùn)輸
C.氣體在呼吸過程中的擴(kuò)散
D.組織細(xì)胞氧化分解有機(jī)物消耗氧,產(chǎn)生二氧化碳
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