Question

如圖是消化系統(tǒng)模式圖，請根據圖回答問題：
（1）消化系統(tǒng)由

消化道

和消化腺兩大部分組成．
（2）最大的消化腺是[3]

肝臟

．
（3）消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是[

12

]

小腸

．
（4）蛋白質最終被分解為

氨基酸

；脂肪開始消化的部位是[

12

]

小腸

，它最終被分解為

脂肪酸

和甘油．
（5）淀粉開始消化的部位是

口腔

，其最終被分解為

葡萄糖

．

Answer 1

分析：本題考查的是消化系統(tǒng)的組成及功能、食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程，消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，看圖答題．

解答：解：（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內，包括胃腺和腸腺． 
（2）圖中3是肝臟，肝臟是人體內最大的消化腺，成人的肝臟重約1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝臟具有多方面的功能：分泌膽汁、代謝功能和解毒功能．
（3）圖中12是小腸，小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所．
（4）蛋白質的消化從胃開始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于12小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸．
（5）淀粉的消化是從圖中7口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖．
故答案為：（1）消化道；（2）3；肝臟；（3）12；小腸；（4）12；小腸；（4）氨基酸；12；小腸；脂肪酸；（5）口腔；葡萄糖

點評：食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收是學習和考試的重點，要理解掌握．