【題目】對胃有刺激的藥物被裝在用淀粉制作的膠囊中是因?yàn)槲覆荒芟矸?/span>（______）

【答案】正確

【解析】

掌握三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況，本題考查的是胃的消化，明確的是胃液含有的胃蛋白酶，只能對蛋白質(zhì)初步消化，而不能消化淀粉。

由于口腔內(nèi)有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能對淀粉進(jìn)行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，但不能對蛋白質(zhì)進(jìn)行消化；胃內(nèi)有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，將蛋白質(zhì)消化成多肽，但不能對淀粉進(jìn)行消化，所以，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，膠囊在胃內(nèi)不能消化，到小腸內(nèi)被消化，從而避免對胃的刺激。故本題說法正確。

練習(xí)冊系列答案
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