Question

6．生物科學實驗是我們應用科學方法，認識科學知識，形成科學概念的重要手段和途徑，請回答下列問題：

（1）圖1示探究“饅頭在口腔中的變化”實驗，該實驗的變量應該是唾液；如要探究“溫度對唾液消化的影響”，簡述需要更改的兩個環(huán)節(jié)的設(shè)計：
①將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；
②將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中．
（2）如圖2是普利斯特利用小白鼠做的對照實驗之一，其變量為光；該實驗證明了植物的光合作用產(chǎn)生氧氣．

Answer 1

分析 為了確保實驗結(jié)果只是由實驗變量的不同引起的，應當使對照實驗中的實驗組和對照組所處的環(huán)境中除實驗變量不同外，其它條件都相同．

解答 解：（1）圖1所示的實驗是以唾液為變量設(shè)置的，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；如要探究溫度對唾液消化作用的影響，則應以溫度為變量設(shè)置對照實驗，因此需要對實驗環(huán)節(jié)作如下修改：將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中；這樣，就以溫度為變量設(shè)置了一組對照實驗．
（2）觀察圖2可知，普利斯特利的實驗，一個處在有光環(huán)境中，一個處在無光環(huán)境中，其它條件相同，即是以光為變量設(shè)置的一組對照實驗；實驗現(xiàn)象是：處在有光環(huán)境中的裝置由于植物能夠進行光合作用釋放氧氣，因而小白鼠正常沒有死亡；處在無光環(huán)境中的裝置由于植物不能進行光合作用釋放氧氣，小白鼠因缺氧窒息死亡；由此證明植物的光合作用需要光．
故答案為：（1）唾液；
①將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；
②將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中 （或60℃的熱水中，注意溫度要過高或過低）
（2）光； 植物的光合作用產(chǎn)生氧氣

點評 實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題