Question

15．如圖是綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

①把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜．
②②用黑紙把一片葉的部分從正面和背面蓋住，然后移到陽光下，照射3至4小時(shí)．
③③剪下遮光的葉片，去掉黑紙．
④將葉片放在盛有酒精的小燒杯中，再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱，葉片逐漸由綠色變成黃白色．⑤取出葉片，用清水漂洗干凈． 然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液．
⑥稍停片刻，用清水沖洗掉碘液．
（1）步驟①的作用：將葉片原有的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗掉，排除其他因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響．
（2）步驟④中酒精的作用：脫去葉片中的葉綠素．
（3）在步驟⑥中可以看到葉片見光的部分變成藍(lán)色．這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了植物通過光合作用制造了淀粉；光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．

解答 解：（1）選作實(shí)驗(yàn)的植物實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)進(jìn)行了光合作用，里面儲(chǔ)存了豐富的有機(jī)物（淀粉）．如不除去會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響．所以，步驟①的作用：將葉片原有的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗掉，“排除其他因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響”．
（2）酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．因此，步驟④中酒精的作用：脫去葉片中的葉綠素．
（3）遮光部分缺乏光沒有進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍(lán)色；葉片見光部分能進(jìn)行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍(lán)色．所以，在步驟⑥中可以看到葉片見光的部分變成藍(lán)色．這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了植物通過光合作用制造了淀粉；光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．
故答案為：（1）原有的淀粉
（2）葉綠素
（3）藍(lán)；淀粉；光

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)．