13．長期食用精米和精面，可以使人獲得全面而均衡的營養(yǎng)，保證人的身體健康．×（判斷對錯）

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽等，粗糧中，如糧食的麩皮里含豐富的維生素B1，能預防神經(jīng)炎和腳氣病，因此我們要多吃粗糧，如果長期吃精細食物，就會缺乏維生素B1，不利于身體健康．可見題中的說法是錯誤的．
故答案為：×

點評 關(guān)鍵點：粗糧中，如糧食的麩皮里含豐富的維生素B1，能預防神經(jīng)炎和腳氣病，因此我們要多吃粗糧．

練習冊系列答案
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9．目前人類的活動大大加速了生物物種滅絕的速度，保護生物多樣性最為有效的措施是（　　）
A．建立自然保護區(qū)，實行就地保護
B．將瀕危物種遷出原棲息地，實行遷地保護
C．建立瀕危物種繁育中心
D．制定各種法規(guī)，用于加強教育和進行法制管理

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4．秋天，樹葉落了．主要是為了降低（　�。�
A．光合作用B．有機物的制造C．蒸騰作用D．呼吸作用

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1．生物進化最直接的證據(jù)是（　�。�
A．比較解剖B．化石C．細胞學D．生物化學

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8．請將下列結(jié)構(gòu)和它相對應的功能一一對應起來連在一起．

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18．下列關(guān)于生物變異的說法中正確的是（　�。�
A．變異為生物進化提供了原始材料B．生物的變異都對生物的生存有利
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5．下列植物類群中，大多數(shù)生活在水里的是（　�。�
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A．加強鍛煉，增強免疫力B．控制傳染源
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3．將下列現(xiàn)象與所屬行為的正確關(guān)系用線連起來．

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