Question

11．有關(guān)酶、激素和維生素的敘述，正確的是（　　）

• A． 都是人體活細(xì)胞產(chǎn)生的
• B． 都是蛋白質(zhì)
• C． 它們的作用可互相替代
• D． 都影響人體的代謝

Answer 1

分析 （1）酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是 RNA．酶的催化具有高效性、專一性和作用條件較溫和的特性．
（2）激素是由內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的高效生物活性物質(zhì)，在體內(nèi)作為信使傳遞信息，對(duì)機(jī)體生理過(guò)程起調(diào)節(jié)作用．
（3）維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用．

解答 解：A、酶和激素可由動(dòng)物活細(xì)胞產(chǎn)生，但動(dòng)物活細(xì)胞不能合成維生素，必需從食物中獲得，A錯(cuò)誤；
B、絕大多數(shù)的酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，部分激素屬于蛋白質(zhì)，有些激素如性激素等屬于脂類、維生素都不是蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、酶具有催化作用，而激素和維生素起不同調(diào)節(jié)作用，它們的作用不可互相替代，C錯(cuò)誤；
D、它們的作用雖然不同，但是對(duì)人體的代謝都有重要影響，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶、激素和維生素的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．