【題目】與果酒放久了會(huì)變酸有關(guān)的微生物是( )
A.醋酸菌
B.酵母菌
C.青霉
D.曲霉

【答案】A
【解析】解:暴露在空氣中的果酒變酸的微生物是醋酸菌,醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸,使得果酒出現(xiàn)特殊酸味.
故選:A
【考點(diǎn)精析】掌握乳酸發(fā)酵是解答本題的根本,需要知道原理:乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下,將乳糖分解成乳酸;應(yīng)用:制作酸奶,酸泡菜等.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在粉塵比較多的場所工作的人容易患的疾病是………………………(

A. 肺炎 B. 哮喘 C. 塵肺 D. 氣管炎

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】家庭性多發(fā)性結(jié)腸息肉是一種顯性遺傳病, 雙親中一個(gè)基因組成的Ee的患病者, 另一個(gè)表現(xiàn)正常.那么, 他們的子女發(fā)病的可能性是( )

A. 50% B. 25% C. 75% D. 全部

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請據(jù)圖回答問題:

(1)圖中屬于單細(xì)胞生物的是________,其細(xì)胞內(nèi)沒有成型的________,靠分裂產(chǎn)生新個(gè)體。

(2)A是植物細(xì)胞,造成其能夠保持挺立、舒展的姿態(tài)與液泡和________的存在有關(guān),它們也是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu);其進(jìn)行光合作用的場所是________。 ;

(3)將綠色的植物葉片放在淸水中,清水不變色,用開水浸泡后,水會(huì)變綠,這是因?yàn)殚_水破壞了細(xì)胞中的________(細(xì)胞膜、細(xì)胞壁)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)動(dòng)物特點(diǎn)的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A. 鯽魚用鰓呼吸、用鰭游泳 B. 大鯢幼體用肺呼吸

C. 丹頂鶴前肢變成翼 D. 麋鹿胎生、哺乳

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】無花果有紅色和黃色之分,如果紅色由顯性基因(T)控制,現(xiàn)用兩種紅色無花果進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn),其子代中紅色無花果數(shù)目為1511枚,黃色無花果數(shù)目為508枚,則實(shí)驗(yàn)親代的基因型分別為( )
A.TT TT
B.TT Tt
C.Tt TT
D.Tt Tt

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】器官的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng),靜脈能把血液從身體各部運(yùn)回心臟,其與防止血液倒流相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是

A管腔大 B管壁薄 C管腔小 D有靜脈瓣

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某人在一次平靜呼吸過程中肺內(nèi)氣壓變化的曲線,下列有關(guān)敘述中不正確的是( 。

A.在AB段表示吸氣過程,肋骨間收縮
B.在BC段表示呼氣過程,胸腔容積縮小
C.在AB段,外界大氣壓小于肺內(nèi)氣壓
D.在B點(diǎn)C點(diǎn),外界大氣壓等于肺內(nèi)氣壓

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】右圖為細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答

(1) 圖所示為動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu), 圖所示為植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

(2)動(dòng)物細(xì)胞沒有,而植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)[ ] 、[ ] 和[ ]

(3)結(jié)構(gòu)[ ] 能將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中。

(4)控制生物性狀的遺傳物質(zhì)主要是 ,這種遺傳物質(zhì)上具有遺傳信息的片叫做 。

(5)在細(xì)胞分裂時(shí),②和⑦的變化是進(jìn)行了 ,然后分成完全相同的兩份分別進(jìn)入兩個(gè) ,以確保其數(shù)目和形態(tài)不變,穩(wěn)定遺傳.

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