14．膽汁分泌不足時，將影響脂肪物質(zhì)的消化？（A、淀粉  B、蛋白質(zhì)  C、脂肪  D、維生素）；
人體開始消化蛋白質(zhì)的器官是胃．

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)．

解答 解：肝臟分泌的膽汁中，不含有消化酶，能夠?qū)⒅痉纸獬芍疚⒘＃荒芟渌煞郑鞍踪|(zhì)在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后進入小腸，在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成氨基酸．
故答案為：脂肪；胃

點評 回答此題的關(guān)鍵是明確膽汁的作用．

練習冊系列答案
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