Question

【題目】圖一為人體消化系統(tǒng)部分形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，圖二為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[] ， 其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入[]內(nèi)。
（2）圖二中，能夠體現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是[]（填字母代號(hào)），X曲線所代表的物質(zhì)是 ， 該物質(zhì)最終被分解為。
（3）圖二中的C部位在圖一中所對(duì)應(yīng)的器官是[ ] ， 該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有酶。在該器官內(nèi)開(kāi)始被消化的物質(zhì)是
（4）D中含有消化液。
（5）圖中曲線表示脂肪的消化過(guò)程。

Answer 1

【答案】
（1）⑥,肝臟,⑤,小腸
（2）D,小腸,淀粉,葡萄糖
（3）②,胃,蛋白酶,蛋白質(zhì)
（4）腸液、膽汁、胰液
（5）Z
【解析】圖乙：①是口腔，②是胃，③胰腺，④大腸，⑤小腸，⑥肝臟，圖二：A口腔、B咽食道、C胃、D小腸、E大腸，（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是⑥肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入⑤小腸內(nèi)；（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，圖二中，能夠體現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是D小腸，淀粉在口腔中開(kāi)始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃中開(kāi)始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸，脂肪開(kāi)始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸，圖中曲線X在A口腔中就開(kāi)始下降，在C胃中沒(méi)有下降，到了D小腸又下降故為糖類的消化；故X曲線所代表的物質(zhì)是淀粉，該物質(zhì)最終被分解為葡萄糖；（3）圖二中的C部位在圖一中所對(duì)應(yīng)的器官是②胃，該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶，在該器官內(nèi)開(kāi)始被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì)；（4）脂肪的消化開(kāi)始于D小腸，含有腸液、膽汁、胰液等，（5）圖中Z曲線表示脂肪的消化過(guò)程。
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，需要了解在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程；消化道各段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃：少量的水、酒精（非營(yíng)養(yǎng)）；小腸（主要的吸收?qǐng)鏊�，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素才能得出正確答案．