有冰箱的家庭，保存剩飯剩菜等食品時，最常用的方法是


  1. A.
    風(fēng)干
  2. B.
    鹽漬
  3. C.
    冷藏和冷凍
  4. D.
    微波爐高溫保存
C
分析：本題考查食品保鮮的一般方法，本知識可結(jié)合生活實際與食品的保存方法進行記憶．
解答：因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．有冰箱的家庭，保存剩飯剩菜等食品時，最常用的方法是冷藏和冷凍．將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境，抑制了細(xì)菌的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的．
故選：C．
點評：了解食品保存的原理，解答此題的關(guān)鍵是掌握冷藏法的知識．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

在“探究水對種子萌發(fā)的影響”時，A、B兩組同學(xué)分別進行了實驗設(shè)計，主要實驗設(shè)計如圖所示：

（1）本實驗的變量是________．
（2）你認(rèn)為A、B兩組同學(xué)的設(shè)計是否科學(xué)？請簡要說明理由：A組________．B組________．
（3）除了上述的探究問題，就“影響種子萌發(fā)的外部條件”你還能夠提出其他可以探究的問題嗎？________．描述種子萌發(fā)的條件和過程．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

如圖是葉片橫切的平面結(jié)構(gòu)，請據(jù)圖回答：
（1）葉片結(jié)構(gòu)包括①、④合稱為________、葉肉和6________，是葉片的“骨架”，具有________作用．
（2）⑤是________，功能是________和水分散失的門戶．
（3）②是________，細(xì)胞呈圓柱形，排列________和整齊，好像柵欄一樣．含有較多的________．
（4）③是海綿組織，細(xì)胞形狀________，排列________好像海綿．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

某一生態(tài)系統(tǒng)能量流動很大一部分流向捕食食物鏈，則該生態(tài)系統(tǒng)最可能是


  1. A.
    森林生系統(tǒng)
  2. B.
    草原生態(tài)系統(tǒng)
  3. C.
    河流生態(tài)系統(tǒng)
  4. D.
    湖泊生態(tài)系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

植物細(xì)胞進行分裂的過程中，首先發(fā)生的變化是


  1. A.
    細(xì)胞核平分為二
  2. B.
    細(xì)胞中央形成新的細(xì)胞壁
  3. C.
    細(xì)胞質(zhì)平分為二
  4. D.
    細(xì)胞中央形成新的細(xì)胞膜

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

酵母菌與細(xì)菌的結(jié)構(gòu)不同點是


  1. A.
    酵母菌有成形的細(xì)胞核
  2. B.
    酵母菌沒有成形的細(xì)胞核
  3. C.
    酵母菌無芽孢
  4. D.
    酵母菌有細(xì)胞壁

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

人體的血液之所以是紅色的，是因為下列(     )中含有(      )所致．


  1. A.
    白細(xì)胞、纖維蛋白質(zhì)
  2. B.
    紅細(xì)胞、纖維蛋白質(zhì)
  3. C.
    血小板、血紅蛋白
  4. D.
    紅細(xì)胞、血紅蛋白

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

識圖回答：
（1）人眼球結(jié)構(gòu)中的晶狀體相當(dāng)于照相機的鏡頭，________相當(dāng)于照相機的光圈，________相當(dāng)于膠卷．
（2）外界物體反射來的光線，依次經(jīng)過________、瞳孔、晶狀體和玻璃體，并經(jīng)過等的折射，最終落在________上，形成一個物像．物像信息通過________傳給大腦的一定區(qū)域，人就產(chǎn)生了視覺．
（3）如果長期不注意用眼衛(wèi)生，使________的凸度增大，形成的物像就會落在視網(wǎng)膜的________，造成近視眼．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

如圖是草原生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)示意圖，據(jù)圖回答：
（1）圖中有________條食物鏈，其中最長的一條是：________
（2）草原中存在的細(xì)菌屬于生態(tài)系統(tǒng)中的________．
（3）圖中鷹以蛇為食物，鷹與蛇存在________關(guān)系．
（4）若此生態(tài)系統(tǒng)受到DDT的污染，那么體內(nèi)積存DDT量最多的生物將是________．

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同步練習(xí)冊答案