【題目】釀制甜酒要用一種微生物,它是( )

A. 乳酸桿菌 B. 單細(xì)胞酵母菌 C. 醋酸菌 D. 青霉菌

【答案】B

【解析】試題分析:此題考查的是發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用的知識,制酒要用到酵母菌,據(jù)此作答.

解:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時(shí)要用到酵母菌,酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳.可見B符合題意.

故選:B

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)注食品安全至關(guān)重要。我們在購買食品時(shí),以下做法不正確的是( )

A. 檢查包裝是否完整 B. 關(guān)注生產(chǎn)日期

C. 關(guān)注生產(chǎn)許可標(biāo)志 D. 剛過保質(zhì)期的食品仍可食用

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面圖一是葉片結(jié)構(gòu),圖二是葉片光合作用示意圖,其中1~5表示結(jié)構(gòu),A.~D.表示物質(zhì),據(jù)圖回答下列問題:

(1)寫出下列各標(biāo)號所代表的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的名稱:[5]_______;[A]_____________;

(2)圖一中[4]是________,它是植物進(jìn)行蒸騰作用和__________的“門戶”,它的開閉是受__________的控制,該結(jié)構(gòu)主要分布在葉片的_____表皮(填“上”或“下”)。

(3)圖二若表示葉片正在進(jìn)行光合作用,則光合作用的產(chǎn)物除了[C]氧氣外,還有[ ]____________________是綠色植物進(jìn)行光合作用不可缺少的條件。

(4)綠色植物進(jìn)行蒸騰作用和光合作用的主要器官是_______。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】仔細(xì)閱讀下面提供的資料,理解其意并回答問題.

2013年1月1日起施行的《機(jī)動車駕駛證申領(lǐng)和使用規(guī)定》中,明確提出紅綠色盲患者不能申請駕照.從遺傳學(xué)角度分析,控制色盲的基因是隱性基因(用b表示),控制正常色覺的基因是顯性基因(用B表示),兩種基因只位于X染色體上,而Y染色體上沒有.因此,人的正常色覺和紅綠色盲的基因組成分別表示為:XBY(正常男性)、XBXB(正常女性)、XBXb(正常女性、攜帶者)、XbY(色盲男性)、XbXb。ㄉづ裕纱丝梢姡な前閄隱性遺傳病,男性只要他的X染色體上有b便是色盲,而女性必須兩個X染色體上同時(shí)都有b才會患病.根據(jù)父母是否色盲,可以推測出子女的情況. 例如:父親為色盲,母親基因組成和表現(xiàn)均正常,則他們的孩子表現(xiàn)全部正常,如圖為遺傳圖:

(1)如果一對夫婦中,父親色覺正常,母親為色覺正常的攜帶者,他們的基因組成分別為   ,這對夫婦生一個色盲男孩的幾率是   

(2)如果母親是色盲,那么兒子   (填“一定”或“不一定”)是色盲患者.

(3)一對夫婦中,一方為色盲,一方色覺正常,推測他們子女的色覺情況:只要是女孩都與父親一樣,只要是男孩都與母親一樣,這對夫婦的基因組合分別為   

A.XbY和XBXB B.XBY和XbXb C.XBY和XBXb D.XbY和XBXb

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某城區(qū)男、女生身高生長速度曲線圖,下列說法正確的是:

A. 此圖說明男生身高增加最快的年齡早于女生

B. 此圖中體現(xiàn)出男、女生進(jìn)入青春期的顯著特點(diǎn)是身高、體重的突增

C. 由圖可知,女生進(jìn)入青春期普遍比男生早

D. 不同地區(qū),不同生活狀況的男女生身高生長速度和圖中完全一致

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察下圖所示的幾種植物,請分析并回答下列問題:

(1)沒有根、莖、葉等器官分化的是[]類植物。(填字母)

(2)A 類植物已經(jīng)出現(xiàn)了_____等器官,但它的生殖過程離不開_____,所以必須生活在陰濕的環(huán)境中。

(3)B 類植物和 C 類植物的共同特點(diǎn)是都能產(chǎn)生_____, 但 C 類植物的種子有_____包被著。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖甲是桃花的結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙是桃的果實(shí)示意圖。請據(jù)圖分析回答下列問題:

(1)從構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次上分析,花和果實(shí)都屬于_____。

(2)圖中⑤和⑥組成的結(jié)構(gòu)叫_____,結(jié)構(gòu)④是_____,將來發(fā)育成種子。

(3)花粉從⑤落到①上的過程叫作_____;ǚ凼艿金ひ旱拇碳っ劝l(fā)形成花粉管,最后釋放出精子,與④內(nèi)的_____結(jié)合成受精卵,該過程叫作受精。

(4)“桃”是由圖甲中的_____(填名稱)發(fā)育成的,我們食用的“果肉”是由子房壁發(fā)育成的_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人的有耳垂與無耳垂是一對相對性狀,由一對基因控制。某家族該性狀的表現(xiàn)如下表所示,則下列判斷正確的是


第一代

第二代

第三代

家族成員

祖父

祖母

父親

母親

兒子

性狀

有耳垂

有耳垂

有耳垂

有耳垂

無耳垂

A. 祖父和祖母的基因組成一定相同

B. 父親和母親的基因組成不一定相同

C. 兒子的基因組成可以確定

D. 父母親的第二個孩子有耳垂和無耳垂的幾率相等

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)代類人猿的生活方式主要是( )

A. 水中生活 B. 兩棲生活 C. 樹棲生活 D. 草原生活

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同步練習(xí)冊答案