【題目】食品安全越來越受到人們的關(guān)注,下列做法正確的是( 。

A. 變質(zhì)的食物一定要煮沸才吃

B. 蔬菜在吃之前要洗干凈

C. 魚片最好生吃,營養(yǎng)才“豐富

D. 食品在冰箱中低溫貯存不會(huì)變質(zhì)

【答案】B

【解析】

本題考查的是食品安全的內(nèi)容,可結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行答題。

A、變質(zhì)的的食物中有大量細(xì)菌和真菌,這些微生物在食物中生活時(shí),可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),即使煮沸,也對(duì)人體不利,因此,變質(zhì)的食物不能吃,A錯(cuò)誤;

B、蔬菜中可能有殘留的農(nóng)藥和一些害蟲的蟲卵,因此,吃之前一定要清洗干凈,B正確;

C、魚片中可能有寄生蟲,生吃魚片存在安全隱患,對(duì)人體健康不利,C錯(cuò)誤;

D、冰箱中溫度低,可以抑制微生物的生長,微生物生長緩慢,但時(shí)間長了,同樣會(huì)有大量的微生物在食品中繁殖,因此,冰箱內(nèi)的食物也有一定的儲(chǔ)存期限。D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】骨膜內(nèi)的 , 與骨的長粗和骨折后的修復(fù)有關(guān);而與骨的長長有關(guān)的是骨骺 端的細(xì)胞。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人類對(duì)待自然界中生物的態(tài)度錯(cuò)誤的是(  )

A. 建立自然保護(hù)區(qū)保護(hù)野生動(dòng)物

B. 飼養(yǎng)動(dòng)物改善人類生活

C. 大力開發(fā)生物資源,為人類服務(wù)

D. 大力保護(hù)環(huán)境,使人類和其他生物和諧發(fā)展

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】今年5月12日是汶川地震十周年。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),自2009年起,每年5月12日為全國“防災(zāi)減災(zāi)日”。假如你是一名救災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的救援者,請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)解答下列問題:

(1)如果發(fā)現(xiàn)某人受傷出血,血液呈鮮紅色,噴射狀流出,可以判斷是_____血管出血,應(yīng)在病人受傷血管的_____止血。

(2)如果遇到失血過多的人,應(yīng)按照輸_____的原則,及時(shí)給予輸血救治。

(3)給病人打針、服藥前,一定要認(rèn)真閱讀藥品的_____,不能盲目用藥。

(4)我國提倡_____制度,提倡18﹣55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。

(5)作為一名中學(xué)生,我們可以用_____來援助災(zāi)區(qū)人民。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】尿液中不能夠含有的物質(zhì)是()

A. 血細(xì)胞 B. 蛋白質(zhì) C. 葡萄糖 D. 以上三項(xiàng)都是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】泉州灣紅樹林是許多鳥類的棲息地,如果大量捕殺鳥類,將破壞紅樹林的生態(tài)平衡。這說明該生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力是( )
A.有限的
B.穩(wěn)定的
C.不變的
D.增強(qiáng)的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】資料(二)

廣州新白云機(jī)場(chǎng)T2航站樓于2018年4月26日正式開通。飛機(jī)給人們帶來便利的同時(shí)也帶來了問題。新白云國際機(jī)場(chǎng)周邊的村民屢屢投訴,他們的生活作息被低空掠過的飛機(jī)嚴(yán)重?cái)_亂,晚上經(jīng)常睡不著覺。預(yù)計(jì)到2020年,新白云機(jī)場(chǎng)日平均起降飛機(jī)將達(dá)到1723架次,機(jī)場(chǎng)周邊5.3萬多居民將居住在噪音超標(biāo)(超過75分貝)的區(qū)域,36個(gè)醫(yī)院、學(xué)校將忍受噪音的長期困擾(70分貝以上)。

世界衛(wèi)生組織研究表明,室外持續(xù)噪聲污染超過50分貝,人的正常睡眠就會(huì)受到干擾,而持續(xù)生活在76分貝以上的噪聲環(huán)境中,人的聽力及身體健康就會(huì)受到影響。噪聲可引起耳嗚、耳痛和聽力下降,若在75分貝以上的噪聲環(huán)境中生活,造成耳聾的可能性可達(dá)50%.噪聲還產(chǎn)生煩躁等心理效應(yīng),導(dǎo)致生理機(jī)能紊亂,損傷心血管、神經(jīng)系統(tǒng)等。

(1)人產(chǎn)生聽覺的大致過程是聲波→外耳道→_____→聽小骨→內(nèi)耳→_____→大腦。

(2)當(dāng)我們遇到巨大聲響時(shí),應(yīng)迅速張口或_____、堵上耳朵。

(3)請(qǐng)你對(duì)控制噪聲提出合理建議:_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄,根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象回答問題。

試管號(hào)碼

A

B

C

D

E

加入物質(zhì)

糨糊、清水

糨糊、唾液

糨糊、唾液、鹽酸

糨糊、唾液

糨糊、唾液

溫度

37℃

37℃

37℃

100℃

0℃

時(shí)間

10分鐘

10分鐘

10分鐘

10分鐘

10分鐘

加入碘液后的現(xiàn)象

變藍(lán)

不變藍(lán)

變藍(lán)

變藍(lán)

變藍(lán)

(1)若為探究唾液對(duì)淀粉的消化作用,則以_____為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

(2)若為探究酸堿度(PH值)對(duì)唾液消化作用的影響,則以_____為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

(3)若為探究溫度對(duì)唾液消化作用的影響,則以_____為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

(4)通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是:唾液中含有_____,可以把_____分解成_____,其發(fā)揮作用所需條件是酸堿度和_____。

(5)A和D是否能構(gòu)成一組科學(xué)工作者的探究實(shí)驗(yàn)?_____。為什么?_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于輸血的敘述,正確的是( 。

①以輸入同型血為原則

②AB型血的人被稱為萬能輸血者

③若沒有同型號(hào),可輸入少量的0型血

④血小板減少的病人可以只給他輸入血小板

A. ①②③④ B. ①③④ C. ②④ D. ②③④

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同步練習(xí)冊(cè)答案