(2009?廣州)一位同學(xué)吃了如下一份早餐:一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果,回答:
(1)面包的主要營養(yǎng)成分是淀粉,其最早開始消化的場所是
口腔
口腔

(2)牛奶的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),其最終的消化產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸

(3)營養(yǎng)成分消化和吸收的主要場所是
小腸
小腸
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:(1)口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,因此淀粉的消化從口腔開始.
(2)蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸.
(3)小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所,這是因為小腸有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點:小腸很長,約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進入小腸內(nèi)壁的毛細血管和毛細淋巴管中.
故答案為:(1)口腔   
(2)氨基酸   
(3)小腸
點評:此題考查了營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程以及小腸與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點.
練習(xí)冊系列答案
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光能
葉綠體
有機物(能量)﹢氧
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光能
葉綠體
有機物(能量)﹢氧

(2)“妃子笑”是優(yōu)良荔枝品種,為了保持其優(yōu)良性狀,最好用
嫁接
嫁接
方法繁殖.
(3)在荔枝開花期間,果農(nóng)老王把一些雄花的花蕊取下來并去觸碰雌花的花蕊,果農(nóng)老李則在林中放養(yǎng)了大量蜜蜂,他們這些做法都有利提高結(jié)果率.其中果農(nóng)老王的做法實際上是在進行
人工輔助授粉
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(4)為防治害蟲,果農(nóng)往往在荔枝開花、結(jié)果期間頻繁地噴灑農(nóng)藥.試分析評價這樣做有什么危害?
一是污染環(huán)境,二是農(nóng)藥殘留物會間接進入人體,危害人的健康
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.(答出一點即可)

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(2009?廣州)蟾蜍在捕食一只大野蜂時被螫,下一次再遇大野蜂時會視而不見,則這只蟾蜍第一次捕食野蜂的行為屬于
先天性
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 行為.

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(1)在無脊椎動物中,昆蟲的活動和分布范圍遠遠大于其它動物,這主要是因為昆蟲具有

(2)家兔與植食性相適應(yīng),除牙齒外,還有發(fā)達的
盲腸
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(3)家鴿在飛翔時除了肺呼吸以外,還有
氣囊
氣囊
輔助呼吸.
(4)老虎的骨在骨骼肌牽引下圍繞著
關(guān)節(jié)
關(guān)節(jié)
運動,從而具有發(fā)達的運動能力,以適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境.

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