1.下列哪種營養(yǎng)物質(zhì),人體對它的需要量很少,但一旦缺乏,卻會影響正常的生長和發(fā)育,甚至會引起疾。ā 。
A.蛋白質(zhì)B.糖類C.維生素D.無機鹽

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:維生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。蔆符合題意.
故選:C.

點評 解答此題的關鍵是熟練掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的作用,這部分內(nèi)容在考試中經(jīng)?嫉,不能忽視,要注意掌握.

練習冊系列答案
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B.假設可以與結(jié)果一致,也可以不一致
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