A. | 乳酸菌 | B. | 酵母菌 | C. | 醋酸菌 | D. | 細(xì)菌 |
分析 微生物的發(fā)酵在食品的制作有重要意義,如制作酸奶用乳酸菌,分析解答.
解答 解:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風(fēng)味,是一種高營養(yǎng)食品,尤其對(duì)胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者,更是適宜的營養(yǎng)品,它能維護(hù)腸道菌群平衡,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長繁殖,提高人體免疫力.
故選:A
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是理解酸奶的制作原理,以及酸奶的優(yōu)點(diǎn).
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A. | 八哥說“你好” | B. | 導(dǎo)盲犬給主人帶路 | ||
C. | 小狗做算術(shù)題 | D. | 蜘蛛結(jié)網(wǎng) |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 缺乏必要的生活設(shè)施 | B. | 沒有分解者 | ||
C. | 缺少消費(fèi)者 | D. | 分解者很少 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 提高池塘中的氧氣含量 | B. | 促進(jìn)水生小動(dòng)物的生長 | ||
C. | 為魚類提供充足的餌料 | D. | 提高池塘的整體利用率 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 葉綠體 | B. | 線粒體 | C. | 液泡 |
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