【題目】在中小學(xué)校周邊的小賣店中，有許多“五毛零食（即五角錢一袋）”，其中“辣條”在學(xué)生中備受追捧。今年，“315”晚會(huì)曝光的蘭考縣一工廠生產(chǎn)的“蝦扯蛋”牌辣條，其工廠生產(chǎn)人員承認(rèn)“蝦扯蛋”辣條，既不含蝦，也不含蛋。除了面粉，就是著色劑、甜味劑、防腐劑等十幾種食品添加劑。下面是四位同學(xué)關(guān)于辣條的觀點(diǎn)你贊成的是（　�。�

A. 味道有一點(diǎn)甜，有一點(diǎn)辣，吃著倍爽，我每天都吃

B. 味道好，又便宜我經(jīng)常吃

C. 那么多種食品添加劑，肯定對(duì)身體沒(méi)好處，應(yīng)少吃，甚至不吃

D. 食品添加劑種類多，營(yíng)養(yǎng)更全面，多吃有益

【答案】C

【解析】

食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。

食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。毒性除與物質(zhì)本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關(guān)外，還與其有效濃度、作用時(shí)間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的相互作用與機(jī)體的機(jī)能狀態(tài)等條件有關(guān)。因此，不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。如果常吃含多種食品添加劑的食品，肯定對(duì)身體有毒害作用。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】接種疫苗是預(yù)防傳染病的一種最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)最易行的手段．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】制作發(fā)酵食品的正確操作步驟是（ ）
A.滅菌、發(fā)酵、接種、密封
B.滅菌、接種、密封、發(fā)酵
C.滅菌、密封、接種、發(fā)酵
D.密封、滅菌、接種、發(fā)酵

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪一生物變異現(xiàn)象是可遺傳的變異（ ）
A.黑發(fā)染成金黃色發(fā)
B.毛桃的果實(shí)表面有許多毛
C.韭黃是對(duì)韭菜進(jìn)行暗處理
D.單眼皮手術(shù)后成雙眼皮

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】豌豆的高莖(E)與矮莖(e)是一對(duì)相對(duì)性狀，現(xiàn)把高莖豌豆與矮莖豌豆雜交，子代中有高莖198株、矮莖189株，則親代的基因組合方式應(yīng)是（ ）

A.EE×eeB.Ee×eeC.Ee×EeD.EE×Ee

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】豚鼠的毛色有棕色和黑色之分，現(xiàn)有一棕色雄性豚鼠與黑色雌性豚鼠交配，產(chǎn)生的子一代都是黑色豚鼠（如圖）。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題（用T、t表示控制毛色的顯、隱性基因）：

（1）根據(jù)圖中所示遺傳結(jié)果，從理論上可推斷出在豚鼠的毛色這一對(duì)性狀中是顯性性狀是______色。

（2）試寫出圖中相應(yīng)豚鼠的最可能的基因組成：黑毛親本豚鼠：______；子一代豚鼠：______。

（3）某同學(xué)家里買了一只黑色雌性豚鼠，不知其基因組成如何，請(qǐng)選用最簡(jiǎn)便的方法鑒定：

①選用毛色為______色的雄豚鼠與這只黑色雌豚鼠交配，根據(jù)所生后代的毛色即可鑒定。

②若所生后代中既有黑色個(gè)體又有棕色個(gè)體，被鑒定的黑色豚鼠的基因組成為______。

③若多次交配后，所生豚鼠全是黑色，被鑒定的黑色豚鼠的基因組成可能為______。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示人的生殖發(fā)育過(guò)程及染色體數(shù)目的變化，請(qǐng)據(jù)圖回答:

（1）a、b分別表示父母的體細(xì)胞，他們的染色體數(shù)均為_____條。

（2）A表示產(chǎn)生生殖細(xì)胞的過(guò)程，生殖細(xì)胞c、d的染色體數(shù)均為______條。

（3）B過(guò)程叫______，通過(guò)B過(guò)程形成的e細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)為______條。

（4）e細(xì)胞最終發(fā)育成一個(gè)男孩，說(shuō)明該細(xì)胞中的性染色體是X和Y，那這條Y染色體應(yīng)該直接來(lái)自于______。

（5）染色體主要是由蛋白質(zhì)和_____組成，人類上下代之間的體細(xì)胞中染色體數(shù)目保持恒定，也就保證了遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定遺傳。

（6）后代的性狀表現(xiàn)出與父母的相似性，這種性狀的遺傳實(shí)質(zhì)上是親代通過(guò)生殖過(guò)程把_____傳遞給了后代。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象中，你認(rèn)為可稱為反射的是（　�。�
A.人一碰含羞草，其葉片馬上卷起
B.擺在窗臺(tái)上的花草向外生長(zhǎng)
C.手偶然碰到火會(huì)迅速縮回
D.草履蟲(chóng)對(duì)環(huán)境中溫度的變化表現(xiàn)出趨性

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蝗蟲(chóng)危害農(nóng)作物的生長(zhǎng)，是著名的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)，如圖所示是害蟲(chóng)的外部形態(tài)圖．據(jù)圖回答問(wèn)題．

（1）蝗蟲(chóng)和七星瓢蟲(chóng)、蜜蜂等動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)相似，都能飛，屬于節(jié)肢動(dòng)物中的一大類群﹣﹣_____．

（2）蝗蟲(chóng)的身體分為（一）_____、（二）胸部和（三）腹部三個(gè)部分．

（3）蝗蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)中心在（二）胸部、胸部有兩對(duì)_____和有三對(duì)足，其中適于跳躍的足是發(fā)達(dá)的_____（填序號(hào)）．

（4）氣體進(jìn)出蝗蟲(chóng)身體的門戶是通過(guò)體表的_____．

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