Question

9．如圖表示人體糖代謝的過(guò)程，請(qǐng)回答：

（1）A是指淀粉的消化過(guò)程，在消化道各段中，對(duì)淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的器官是口腔和小腸；
（2）偏食糖類的人容易發(fā)胖，是因?yàn)樘穷惪梢赞D(zhuǎn)變成脂肪．

Answer 1

分析 圖中A過(guò)程表示淀粉的消化，B過(guò)程表示小腸對(duì)葡萄糖的吸收，C、D過(guò)程表示糖的代謝和轉(zhuǎn)化過(guò)程，E過(guò)程表示糖的分解過(guò)程；
淀粉的消化開(kāi)始于口腔、蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃、脂肪的消化開(kāi)始于小腸，據(jù)此解答．

解答 解：（1）淀粉在口腔中在唾液淀粉酶的作用下被初步分解成麥芽糖，通過(guò)食道和胃進(jìn)入小腸，在多種酶的作用下最終被分解成可以被小腸吸收的葡萄糖．因此對(duì)淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的器官是口腔和小腸．
（2）據(jù)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化可知，人體內(nèi)多余的糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪，故偏食糖類的人容易發(fā)胖；
故答案為：
（1）口腔和小腸．
（2）糖類可以轉(zhuǎn)變成脂肪．

點(diǎn)評(píng) 人體糖代謝的過(guò)程和調(diào)節(jié)是重點(diǎn)知識(shí)之一，學(xué)習(xí)時(shí)可以結(jié)合圖解或示意圖進(jìn)行理解和記憶．