12．生物技術(shù)是人們利用微生物、動(dòng)植物體對物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)．

分析 生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他科學(xué)的原理，采用先進(jìn)的科學(xué)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的．

解答 解：生物技術(shù)是人們利用微生物、動(dòng)植物體對物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)．它主要包括傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)．
故答案為：生物技術(shù)

點(diǎn)評 此題考查了生物技術(shù)的概念．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖中甲、乙分別是葫蘆蘚和蕨的植株，據(jù)圖回答下列問題．
（1）圖甲中[③]假根只起固定作用，圖乙中[③]根除起固定作用外，還能吸收水分和無機(jī)鹽．
（2）圖中，具輸導(dǎo)組織的植物是乙（甲或乙）．
（3）葉片只有一層細(xì)胞，能監(jiān)測空氣污染的是甲（甲或乙）．
（4）自然界植物的四大類群中以孢子生殖的除上述兩種類群之外，還有藻類植物，該類群的作用有給魚類提供了餌料和氧，從藻類植物中提取的碘、褐藻膠和瓊脂等，可供工業(yè)和醫(yī)藥上應(yīng)用（任意舉出二種即可）．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．在“甲肝”流行期間，人們采取的保護(hù)水源、餐飲具消毒等措施，屬于預(yù)防傳染病措施中的（　�。�
A．消滅病原體B．控制傳染源C．切斷傳播途徑D．保護(hù)易感人群

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列遇碘液變藍(lán)的物質(zhì)是（　�。�
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．麥芽糖

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

7．兩棲類動(dòng)物具有特征是：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體可以到陸地生活，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸；青蛙的發(fā)育是屬于變態(tài)發(fā)育．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．2016年1月28日環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道，阿根廷爆發(fā)嚴(yán)重的蝗災(zāi)，政府展開治理活動(dòng)對抗蝗蟲，下列關(guān)于蝗蟲的敘述中，不正確的是（　�。�
A．果蠅和蝗蟲的發(fā)育過程相同
B．蝗蟲的生殖方式是有性生殖
C．蝗蟲的發(fā)育過程共經(jīng)歷了3個(gè)階段
D．人工合成激素誘殺蝗蟲的原理是破壞雌雄蟲之間的正常交尾

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．人類的卵細(xì)胞比精子大很多，卵細(xì)胞的（　�。├镔A存了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，供胚胎初期發(fā)育的需要．
A．細(xì)胞核B．細(xì)胞質(zhì)C．胎盤D．卵黃

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列各組生物性狀中，不屬于相對性狀的是（　　）
A．人的長發(fā)和短發(fā)B．人的卷發(fā)和直發(fā)C．兔的白毛和黑毛D．兔的長毛和短毛

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．細(xì)菌、真菌和病毒等微生物與人類的關(guān)系極其密切，有些微生物對人類有益，有些
微生物對人類有害．請根據(jù)所學(xué)生物科學(xué)知識(shí)，回答下列問題：
（1）細(xì)菌和真菌的細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞D
A．無細(xì)胞壁    B．無細(xì)胞膜   C．無細(xì)胞質(zhì)    D．無成形的細(xì)胞核
（2）人類很多疾病是由病毒引起的，病毒的特點(diǎn)是A
A．無細(xì)胞結(jié)構(gòu)    B．有成形的細(xì)胞核     C．有葉綠體
（3）人們利用了多種微生物制作多種食品，給人們帶來了許多好處，那么，發(fā)現(xiàn)乳酸菌、
酵母菌，有“微生物學(xué)之父”之稱的科學(xué)家是巴斯德．
（4）細(xì)菌的繁殖方式是B
A．孢子生殖       B．分裂生殖    C．營養(yǎng)生殖
（5）如果食品保存不當(dāng)細(xì)菌、真菌就會(huì)繁殖導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，我們的家鄉(xiāng)哈爾濱特產(chǎn)紅腸可以用塑封的方法來保存，此保存方法屬于以下哪種保存方法B
A．滲透保存法   B．真空包裝法    C．巴氏消毒法   D．高溫滅菌法．

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同步練習(xí)冊答案