(2008?黃岡)下面是小明同學(xué)設(shè)計(jì)的“唾液對(duì)淀粉的消化作用”有關(guān)實(shí)驗(yàn)和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)記錄.

    試管號(hào)碼 1 2 3 4
    加入物質(zhì) 饅頭碎屑、清水 饅頭碎屑、唾液 饅頭碎屑、唾液 饅頭碎屑、唾液
    溫度 37℃ 37℃ 100℃ 0℃
    時(shí)間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘
    實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 變藍(lán) 不變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán)(1)若以1、2號(hào)為一組實(shí)驗(yàn),你作出的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是
    唾液對(duì)淀粉有消化作用(或沒(méi)有消化作用)
    唾液對(duì)淀粉有消化作用(或沒(méi)有消化作用)

    (2)若以2、3、4號(hào)為一組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中的變量是
    溫度
    溫度
    ;該組實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是
    唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度
    唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度

    (3)小明同學(xué)在學(xué)校門(mén)口商店買(mǎi)了一盒“××”牌牛奶,在喝牛奶前我們應(yīng)關(guān)注包裝上的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、
    生產(chǎn)日期
    生產(chǎn)日期
    保質(zhì)期
    保質(zhì)期
    (至少答出兩項(xiàng))等內(nèi)容.“××”牌牛奶包裝上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分的內(nèi)容有:每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g…,蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃,寫(xiě)出蛋白質(zhì)在消化道中消化過(guò)程的反應(yīng)式:
    分析:科學(xué)探究的一般過(guò)程包括提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃(即探究的方案:包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等)、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論(分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符)、表達(dá)和交流;假設(shè)不是隨便作出的,應(yīng)有一定的依據(jù),要圍繞提出的問(wèn)題作出假設(shè).分析表中數(shù)據(jù)可知,該同學(xué)設(shè)置了三組對(duì)照實(shí)驗(yàn),2號(hào)試管與1號(hào)試管以唾液變量形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究唾液對(duì)淀粉的消化作用.
    解答:解:(1)分析表中數(shù)據(jù)可知,該同學(xué)設(shè)置了三組對(duì)照實(shí)驗(yàn)(2號(hào)與1號(hào)試管、2號(hào)與3號(hào)試管、2號(hào)與4號(hào)試管),其中2號(hào)試管與1號(hào)試管以唾液為變量形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究唾液對(duì)淀粉的消化作用,因此應(yīng)針對(duì)要探究的問(wèn)題作出假設(shè),即唾液對(duì)淀粉有消化作用(或沒(méi)有消化作用).
    (2)2、3、4號(hào)試管可以看成是以溫度為變量設(shè)置的對(duì)照實(shí)驗(yàn),比較2號(hào)與3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知,高溫影響了唾液淀粉酶的活性,淀粉沒(méi)有被分解;比較2號(hào)與4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知,低溫也影響酶的活性,使淀粉沒(méi)有被分解徹底.由此得出結(jié)論,唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度.
    (3)購(gòu)買(mǎi)袋裝食品時(shí)要注意包裝上的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,以防食物中毒;胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質(zhì)的酶,蛋白質(zhì)在胃中能進(jìn)行初步的消化,進(jìn)入小腸后在胰液、腸液的作用下被徹底消化為氨基酸.
    故答案為:(1)唾液對(duì)淀粉有消化作用(或沒(méi)有消化作用)
    (2)唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度
    (3)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期
    (4)
    點(diǎn)評(píng):此題考查了唾液對(duì)淀粉的消化作用、溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響以及蛋白質(zhì)的消化.
    練習(xí)冊(cè)系列答案
    相關(guān)習(xí)題

    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    (2008?唐山)下面是某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究光合作用需要某種原料的實(shí)驗(yàn)裝置和方法.請(qǐng)你動(dòng)動(dòng)腦分析回答下列問(wèn)題:將天竺葵放在黑暗處一晝夜,按圖示裝置好后,光照2小時(shí)~3小時(shí).取下葉片A和B去掉葉片中的葉綠素,然后用碘液分別檢驗(yàn).
    (1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可以推測(cè)該同學(xué)對(duì)探究的問(wèn)題作出的假設(shè)是
    二氧化碳是光合作用的原料
    二氧化碳是光合作用的原料

    (2)在實(shí)驗(yàn)中,B組對(duì)A組起
    對(duì)照
    對(duì)照
    作用.
    (3)25%的氫氧化鈉溶液具有
    吸收二氧化碳
    吸收二氧化碳
    的作用.
    (4)用碘液分別檢驗(yàn)后,不能變藍(lán)的葉片是
    A
    A
    ,說(shuō)明它沒(méi)有進(jìn)行
    光合
    光合
    作用.

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    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    (2008?南平)下面是有關(guān)人體免疫的四幅漫畫(huà),請(qǐng)分析圖片,并回答問(wèn)題:

    (1)將下列一組圖示說(shuō)明的序號(hào)填寫(xiě)在圖下對(duì)應(yīng)的橫線上:
    ②、③、①、④
    ②、③、①、④

    ①抵抗抗原的侵入  ②皮膚的保護(hù)作用  ③溶菌酶的殺菌作用  ④白細(xì)胞的吞噬作用
    (2)屬于非特異性免疫的有
    A、B、D
    A、B、D
    圖;屬于特異性免疫的有
    C
    C
    圖.(答案用字母表示)

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    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    (2008?鹽城)下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程,先將米煮熟,待冷卻至30℃,加少許水和一定量酒曲,與米飯混勻后裝入瓷內(nèi),在中間挖一個(gè)凹坑,加蓋后置于溫暖地方保溫(28℃),12小時(shí)后即成.
    請(qǐng)從以下幾個(gè)方面對(duì)此過(guò)程加以分析
    (1)先將米煮熟的目的是
    殺菌
    殺菌

    (2)冷卻到30℃時(shí),才加酒曲原因是
    保持酵母菌的活性,溫度太高會(huì)殺死菌種
    保持酵母菌的活性,溫度太高會(huì)殺死菌種

    (3)在中間挖一個(gè)洞的目的是
    存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量.
    存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量.

    (4)如果發(fā)酵蓋不密封,可能造成的后果是
    可能會(huì)使其它雜菌和空氣進(jìn)入,導(dǎo)致原料變質(zhì),釀酒失敗
    可能會(huì)使其它雜菌和空氣進(jìn)入,導(dǎo)致原料變質(zhì),釀酒失敗

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    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    (2008?黃石)下面是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖.請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題.
    (1)該食物網(wǎng)由
    4
    4
    條食物鏈組成.
    (2)寫(xiě)出其中最長(zhǎng)的一條食物鏈
    草→食草昆蟲(chóng)→青蛙→蛇→鷹
    草→食草昆蟲(chóng)→青蛙→蛇→鷹

    (3)鷹和蛇之間存在著兩種關(guān)系,一種是捕食關(guān)系,另一種是
    競(jìng)爭(zhēng)
    競(jìng)爭(zhēng)
    關(guān)系.
    (4)正常情況下,該食物網(wǎng)中個(gè)體數(shù)量最多的生物是

    (5)該食物網(wǎng)和
    分解者
    分解者
    一起,構(gòu)成了該生態(tài)系統(tǒng)中的生物部分.

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    同步練習(xí)冊(cè)答案