C
分析：此題主要考查的是動、植物的組織，分析解答．
解答：植物的組織主要有：分生（基本）組織、保護組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機械組織等，分生（基本）組織具有很強的分裂能力，不斷分裂產(chǎn)生新細胞形成其它組織，如根尖的分生區(qū)、莖的形成層等屬于分生組織．保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構(gòu)成，位于植物體的最外面，具有保護內(nèi)部柔嫩部分的功能．輸導(dǎo)組織有運輸物質(zhì)的作用，如貫穿于根、莖、葉等處的導(dǎo)管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬于輸導(dǎo)組織．營養(yǎng)組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養(yǎng)物質(zhì)的功能，含有葉綠體的營養(yǎng)組織還能進行光合作用合成有機物．因此營養(yǎng)組織有制造和儲存營養(yǎng)的功能，植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養(yǎng)組織．機械組織多由一些厚壁細胞組成，起支持作用．
動物的組織主要有上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織四種．上皮組織主要分布在身體表面和各種官腔的內(nèi)表面有保護作用，還有的分布在腺體內(nèi)如唾液腺有分泌作用，如皮膚的表皮．結(jié)締組織由大量的細胞間質(zhì)和散在于其中的細胞組成．細胞間質(zhì)包含基質(zhì)、纖維和組織液等．結(jié)締組織在人體分布廣泛，幾乎遍布所有器官．主要有支持、連接、營養(yǎng)的功能．其中，除了松軟的起連接作用的固有結(jié)締組織外，人體的血液組織、骨和軟骨組織均屬結(jié)締組織．神經(jīng)組織主要由神經(jīng)細胞與神經(jīng)膠質(zhì)細胞組成．具有感受刺激與傳導(dǎo)神經(jīng)沖動的能力，如腦神經(jīng)；肌組織由肌細胞或稱肌纖維組成．按其存在部位、結(jié)構(gòu)和功能不同，可分為骨骼肌、平滑肌和心肌三種，有收縮舒張的功能．
可見C符合題意．
故選：C
點評：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握和區(qū)分動植物體的主要組織及功能，同樣具有保護作用的上皮組織和保護組織最容易相混．
