Question

三大產熱營養(yǎng)素是指

糖類

、

脂肪

、

蛋白質

．加入抗凝劑的血液靜置一段時間后，上層呈淡黃色的半透明液體是

血漿

；血液中沒有細胞核的圓餅狀細胞是

紅細胞

，它的作用是

運輸氧氣，也能運輸部分二氧化碳

；人患急性炎癥時，白細胞的數目會

增多

（填增多或減少）；人體血液中，對運載血細胞、運輸養(yǎng)料和廢物起重要作用的是

血漿

；人受輕傷流血時，能自動止血，完成此功能的細胞是

血小板

．

Answer 1

分析：此題是一個綜合性的填空題，涉及人體需要的營養(yǎng)物質及其作用、血液的成分和功能等內容，分析解答．

解答：解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，被稱為三大產熱營養(yǎng)素．
血液的成分包括血漿的血細胞，把新鮮的血液加入抗凝劑之后，會出現分層現象，上層呈淡黃色的半透明液體是血漿，血漿能運載血細胞、運輸營養(yǎng)物質和廢物．下層暗紅色的是血細胞，包括紅細胞、白細胞和血小板，其中紅細胞呈兩面凹的圓餅狀，無細胞核，能運輸氧氣，也能運輸部分二氧化碳．白細胞能吞噬發(fā)炎部位的病菌，具有防御作用，因此當人體內某個部位發(fā)炎時，白細胞的數目會大大增多．血小板能止血和加速凝血．
故答案為：糖類；脂肪；蛋白質；血漿；紅細胞；運輸氧氣，也能運輸部分二氧化碳；增多；血漿；血小板

點評：解答此題的關鍵是熟練掌握各種營養(yǎng)物質及其作用，明確血液的成分和各具有的功能．