【題目】煮飯用的大米以及食用的花生油分別來自于種子中的( )
A.子葉、胚乳
B.胚乳、子葉
C.子葉、子葉
D.胚乳、胚乳

【答案】B
【解析】解:大米是人們將水稻脫了皮制成的制成的,花生油是從花生中榨取出來的.水稻屬于單子葉植物,花生屬于雙子葉植物.
花生種子的結(jié)構(gòu)包括:種皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉;水稻種子的結(jié)構(gòu)包括果皮和種皮、胚乳和胚.兩者都有種皮和胚,所不同的是水稻種子的子葉一片,有胚乳,營養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳中;花生種子子葉兩片,沒有胚乳,營養(yǎng)物質(zhì)貯存在子葉中.
可見大米和花生油分別來自胚乳和子葉.
故選:B
回答此題的關(guān)鍵是要明確單雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)的異同.

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