13．饅頭在口腔中初步消化的產(chǎn)物是葡萄糖．× （判斷對(duì)錯(cuò)）

分析 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程如下：

據(jù)此解答．

解答 解：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，故“饅頭在口腔中初步消化的產(chǎn)物是葡萄糖”是錯(cuò)誤的．
故答案為：×．

點(diǎn)評(píng) 掌握淀粉的消化過(guò)程是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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A．用清水浸泡葉類蔬菜B．發(fā)芽的馬鈴薯去芽后可使用
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A．蚯蚓是一種軟體動(dòng)物B．蚯蚓的運(yùn)動(dòng)方式是蠕動(dòng)爬行
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