Question

蠶豆種子的可食用部分主要是（ ）
A．種皮
B．胚芽
C．胚根
D．子葉

Answer 1

【答案】分析：此題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分，據(jù)此答題．
解答：解：大豆種子是由種皮和胚組成的，而胚是由胚根、胚芽、胚軸和子葉組成的．而種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里．大多數(shù)單子葉植物種子的營養(yǎng)儲(chǔ)存在胚乳中，所以我們可以食用的部分主要是子葉．
故選：D
點(diǎn)評：知道大多數(shù)雙子葉植物的種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里．