7.下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述,不正確的是( 。
A.用于生產(chǎn)食品和飲料B.用于生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品
C.用于改良新物種D.用于生產(chǎn)化工產(chǎn)品

分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等.

解答 解:A、發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用非常廣泛,可于生產(chǎn)食品和飲料,如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌的發(fā)酵;A正確;
B、發(fā)酵技術(shù)可用于生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品,如利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等,B正確;
C、發(fā)酵技術(shù)不能用于改良新物種,C錯(cuò)誤;
D、發(fā)酵技術(shù)可用于生產(chǎn)化工產(chǎn)品,D正確.
故選:C.

點(diǎn)評 了解發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中的應(yīng)用以及原理,掌握常見的微生物與食品制作的例子,即可解答.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

17.從蝌蚪發(fā)育到青蛙,呼吸器官的變化是( 。
A.鰾、鰓、肺B.外鰓、肺C.外鰓、內(nèi)鰓、肺D.內(nèi)鰓、肺

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18.關(guān)于藥物的特性,下列說法正確的是( 。
A.藥的效果與藥的價(jià)格成正比
B.可以改變身心機(jī)能和治療疾病
C.非處方藥可以不按使用說明使用
D.處方藥不需要醫(yī)生的處方,可以到藥店隨意購買

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15.神經(jīng)系統(tǒng)由兩部分組成,它們是( 。
A.腦和脊髓B.中樞部分和周圍部分
C.細(xì)胞體和突起D.腦神經(jīng)和脊神經(jīng)

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

2.夏天的飯菜容易變餿的主要原因是( 。
A.具有大量營養(yǎng)B.溫度太高,有機(jī)物分解太快了
C.滋生了大量細(xì)菌D.被蒼蠅污染了

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12.“落葉不是無情物,化作春泥更護(hù)花.”從生物學(xué)角度分析,在落葉化作“春泥”的過程中,起決定作用的是( 。
A.消費(fèi)者B.生產(chǎn)者C.分解者D.生態(tài)系統(tǒng)

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

19.科學(xué)探究的一般步驟順序是( 。
①制定計(jì)劃        ②發(fā)現(xiàn)問題并提出問題      ③得出結(jié)論④作出假設(shè)       ⑤表達(dá)交流               ⑥實(shí)施計(jì)劃.
A.②④①⑥③⑤B.②④①⑥⑤③C.④②①⑥⑤③D.①②③④⑤⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

16.如圖是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)簡圖,有關(guān)敘述正確的是(  )
A.蛇和鷹之間只構(gòu)成捕食關(guān)系
B.該食物網(wǎng)中共有六條食物鏈
C.若此生態(tài)系統(tǒng)受到汞污染,最終體內(nèi)積累汞最多的是草
D.鷹從千米高空俯沖下來一直能看清兔子,靠晶狀體調(diào)節(jié)

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

17.下列調(diào)節(jié)自己情緒的行為,不正確的是(  )
A.向好朋友訴說煩惱B.聽音樂分散注意力
C.找個(gè)適當(dāng)理由安慰自己D.和朋友通宵打網(wǎng)絡(luò)游戲

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