C 分析：此題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳組成，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中，雙子葉植物種子的營養(yǎng)儲存在子葉中，據(jù)此答題． 解答：雙子葉植物的種子由種皮和胚兩部分組成，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，一般單子葉植物的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中，雙子葉植物的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中，胚乳中有淀粉，遇碘液變藍(lán)是淀粉的特性． 故選：C 點評：一般單子葉的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中，雙子葉植物的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中．
