19．隨著“光盤行動(dòng)”這一新聞熱詞的流行，節(jié)約意識(shí)日益深入人心．家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時(shí)間儲(chǔ)存，保鮮膜的作用主要是（　　）
A．隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入
B．釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌
C．隔絕空氣，使食物中的細(xì)菌無法呼吸
D．隔絕空氣，擋住灰塵

分析 食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：利用保鮮膜保存主要是隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是知道食品保存的方法和原理．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

9．吸收指小分子的營(yíng)養(yǎng)成分通過消化道上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”這一句說明生物所具有的特征是（　�。�
A．遺傳和變異B．對(duì)外界刺激做出反應(yīng)
C．生活需要營(yíng)養(yǎng)D．生長(zhǎng)和繁殖

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖為某農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）圖中屬于生產(chǎn)者的是禾谷類．
（2）在生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中，圖中沒有標(biāo)出的成分有分解者和非生物部分．
（3）請(qǐng)寫出圖中最長(zhǎng)的一條食物鏈禾谷類→昆蟲→食蟲鳥→鷹．
（4）農(nóng)民為防治農(nóng)業(yè)害蟲，向該生態(tài)系統(tǒng)中噴灑了農(nóng)藥，則體內(nèi)富集農(nóng)藥最多的是圖中的鷹．如果要防治害蟲，又盡量不污染環(huán)境，你建議農(nóng)民應(yīng)該采用生物防治．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．生物圈的各組成成分之間通過食物鏈和食物網(wǎng)密切聯(lián)系
B．生物所生活的環(huán)境是指陽光、溫度、水等非生物因素
C．生物圈中的生物就是指各種大型動(dòng)物和綠色開花植物
D．生物圈是由地球上所有生物及它們生活的環(huán)境組成

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列對(duì)“探究動(dòng)物繞道取食”實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，正確的是（　�。�
動(dòng)物種類甲乙丙
完成取食前的嘗試次數(shù)51284
A．動(dòng)物的繞道取食是一種先天性行為
B．甲的學(xué)習(xí)能力最強(qiáng)
C．動(dòng)物的行為與遺傳物質(zhì)無關(guān)
D．完成取食前的嘗試次數(shù)越少，動(dòng)物越高等

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．2016年巴西爆發(fā)了一種由寨卡病毒引起的疾病，寨卡病毒主要通過伊蚊叮咬傳播．下列說法正確的是（　�。�
A．寨卡病毒是該病的病原體
B．寨卡病毒不是生物，沒有遺傳物質(zhì)
C．該病的傳播途徑與流感相同
D．在預(yù)防傳染病的措施中，殺滅伊蚊屬于保護(hù)易感人群

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．我市某校提出了“每天鍛煉一小時(shí)，幸福工作四十年”的健身倡議，從免疫學(xué)的角度考慮，其作用是（　　）
A．控制傳染源B．切斷傳播途徑C．保護(hù)易感人群D．促進(jìn)抗體產(chǎn)生

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．無論是處方藥還是非處方藥，在使用之前都應(yīng)該仔細(xì)閱讀藥品說明書，了解以下哪些事以確保用藥安全（　�。�
①藥物的名稱　②主要成分�、圩饔门c用途�、苓m應(yīng)癥、禁忌癥、不良反應(yīng)、注意事項(xiàng) ⑤用法、用量、制劑規(guī)格 ⑥生產(chǎn)日期和有效期．
A．①②③④⑤⑥B．①③④⑤⑥C．①②③④D．①②③⑤⑥

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同步練習(xí)冊(cè)答案