20．表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象回答問(wèn)題．

試管號(hào)碼	A	B	C	D
加入物質(zhì)	淀粉糊、清水	淀粉糊、唾液	淀粉糊、唾液	淀粉糊、唾液
溫度	37℃	37℃	90℃	6℃
時(shí)間	10分鐘	10分鐘	10分鐘	10分鐘
加入碘液后的現(xiàn)象	變藍(lán)	不變藍(lán)	變藍(lán)	變藍(lán)

（1）若以A和B為一組實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄客僖簩?duì)淀粉的消化作用．
（2）若以B、C和D為一組實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄扛邷鼗虻蜏貙?duì)唾液淀粉酶活性的影響．．
（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：唾液中含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉；唾液中的物質(zhì)發(fā)揮作用所需要的條件是適宜的溫度．
（4）A和C能否構(gòu)成一組科學(xué)的探究實(shí)驗(yàn)？不能．

19．消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成．前者包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門．

18．食物中的含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．前三者是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，能為生命活動(dòng)提供能量．

17．圖中表示食品包裝上的質(zhì)量安全圖標(biāo)的是（　�。�

A．

B．

C．

D．

16．合理膳食是指（　�。�

	A．	蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，應(yīng)該多吃
	B．	糖類是主要供能物質(zhì)，應(yīng)該多吃
	C．	應(yīng)以肉類、蔬菜和水果為主要食物
	D．	各種營(yíng)養(yǎng)素的種類要齊全，比例要適當(dāng)，與身體的需要保持平衡

15．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（　�。�

A．

淀粉

B．

木糖醇

C．

麥芽糖

D．

蔗糖

14．患肝炎的人怕吃油膩食物的原因是（　　）

	A．	體內(nèi)脂肪已經(jīng)貯備太多		B．	油膩食物沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
	C．	膽汁分泌不足，影響對(duì)脂肪的消化		D．	油膩食物的氣味太難聞

13．人體進(jìn)食后，小腸內(nèi)的消化液有（　�。�

A．

唾液、胃液和腸液

B．

腸液、胰液和膽汁

C．

胃液、腸液和膽汁

D．

唾液、膽汁和胰液

12．地方性甲狀腺腫患者應(yīng)長(zhǎng)期多吃下列食物中的（　�。�

A．

海帶

B．

香菇

C．

菠菜

D．

牛肉

11．下列哪項(xiàng)中的消化形式是不同于其它三項(xiàng)的（　�。�

	A．	牙齒將食物嚼碎
	B．	唾液使飯中的淀粉變成有甜味的麥芽糖
	C．	舌的攪拌使食物與唾液充分混合
	D．	食道、胃、腸的蠕動(dòng)使食物與消化液充分混合