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科目： 來源： 題型：判斷題

18．食品保鮮的原理是殺死食品中的細菌和真菌．×（判斷對錯）

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17．有些真菌可產(chǎn)生殺死某些致病細菌的物質(zhì)叫做抗生素．√（判斷對錯）

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16．所有的細菌都有鞭毛和莢膜．×（判斷對錯）

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15．芽孢是細菌的生殖細胞，具有繁殖能力．×（判斷對錯）

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14．從形態(tài)看，細菌可分為球菌、桿菌兩種．×（判斷對錯）

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13．霉菌的顏色由孢子的顏色決定．√（判斷對錯）

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12．使動植物患病的主要是營寄生生活的細菌和真菌．√（判斷對錯）

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11．腌肉不易腐爛，是由于鹽分多會抑制細菌的繁殖和生長．√（判斷對錯）

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10．細菌屬于真核生物，真菌屬于原核生物．×（判斷對錯）

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9．根瘤菌能夠幫助植物固氮，促進植物的生長．√（判斷對錯）

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