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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏維生素B時，易患（　�。�
A．壞血病B．夜盲癥C．腳氣病D．佝僂病

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

甲每日用鋁鍋炒菜吃，而乙每天用鐵鍋炒菜吃，久而久之，甲比乙更容易患的病癥是（　�。�
A．壞血病B．腳氣病C．貧血病D．佝僂病

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

被稱為“第七營養(yǎng)素”的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．膳食纖維D．無機(jī)鹽

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成身體細(xì)胞的基本物質(zhì)是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)中平均每克釋放能量最多的是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)給無法進(jìn)食的病人靜脈點(diǎn)滴葡萄糖的原因，說法正確的是（　�。�
A．葡萄糖熱價最高，比注射其他物質(zhì)提供的能量更多
B．葡萄糖在體內(nèi)可促進(jìn)其他有機(jī)物分解
C．注射葡萄糖是為了給人體細(xì)胞提供物質(zhì)
D．葡萄糖在體內(nèi)分解后，能供給人體能量

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列食物成分中，能被細(xì)胞氧化分解為人體提供能量的是（　�。�
①蛋白質(zhì)；②糖類；③脂肪；④水；⑤無機(jī)鹽；⑥維生素；⑦纖維素．
A．①②③B．②③⑦C．④⑤⑥D．①③④

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

小蝶已經(jīng)是初三的學(xué)生了．她十分愛穿著打扮，注重自己的形象，可就是每天早晨刷牙的時候牙齦總是出血，則她應(yīng)多吃一些（　�。�
A．維生素AB．維生素CC．維生素B1D．維生素D

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

將下列食物與它們所能夠防止的疾病連接起來，幫助別人巧防疾�。�
E．胡蘿卜            e．貧血
F．辣椒              f．夜盲癥
G．豬肝              g．壞血病
H．魚肝油            h．神經(jīng)炎和腳氣病
I．黃豆               i．佝僂�。�

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)，不能為人體生命活動提供能量的是（　�。�
A．水、無機(jī)鹽、糖B．糖、水、脂肪
C．水、無機(jī)鹽、維生素D．無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪

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同步練習(xí)冊答案