良好的飲食習(xí)慣應(yīng)是一日___________餐，按時(shí)進(jìn)食，兩餐的間隔時(shí)間為4-6小時(shí)。

下列生活常識(shí)中，沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的是（　　）

A．家庭食具消毒時(shí)，煮沸的時(shí)間應(yīng)在5分鐘以上

B．生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)好

C．母乳喂養(yǎng)能增強(qiáng)嬰兒的抗病能力

D．勤曬被褥可殺滅細(xì)菌

某同學(xué)為了預(yù)防肥胖病，采取了一系列的措施，其中不正確的一項(xiàng)是（　�。�

A．少吃油脂含量較高的食物

B．堅(jiān)持參加體育鍛煉

C．少吃早餐與晚餐

D．注意營(yíng)養(yǎng)搭配，不暴飲和暴食

小紅為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、紅燒豆腐．這份食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理（　�。�

A．素炒豆角

B．紅燒帶魚(yú)

C．排骨湯

D．小米粥

每年的5月20日是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的狀況令人擔(dān)憂．如圖表示不同人群每天攝入的食物比例．有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�

A．水果、蔬菜主要為人體提供水和無(wú)機(jī)鹽兩類營(yíng)養(yǎng)

B．西式快餐肉食偏多，可長(zhǎng)期食用以治療營(yíng)養(yǎng)不良

C．圖2說(shuō)明肥胖患者應(yīng)減少糧類谷及肉類的攝入量

D．圖2顯示營(yíng)養(yǎng)不良的原因是維生素?cái)z入量較糖類少

三鹿嬰幼兒配方奶粉中添加了三聚氰胺，嬰兒食用后會(huì)導(dǎo)致嬰兒患泌尿系統(tǒng)結(jié)石病．“三鹿事件”引起人們對(duì)奶制品和食品安全的關(guān)注．下列關(guān)于食品質(zhì)量安全的說(shuō)法中，不正確的是（　　）

A．國(guó)家對(duì)食品添加劑的種類和含量應(yīng)制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)

B．食品包裝袋應(yīng)注明配料、廠名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期等

C．國(guó)家應(yīng)通過(guò)立法，加大對(duì)食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查

D．嚴(yán)禁在嬰幼兒食品中添加任何食品添加劑

“綠色食品”是指（　�。�

A．添加了綠色色素的食品

B．原料生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有污染的食品

C．含有葉綠素的食品

D．原料生產(chǎn)及加工過(guò)程中沒(méi)有污染的食品

每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的狀況令人擔(dān)憂．無(wú)機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問(wèn)題的主要原因．



如圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的，請(qǐng)仔細(xì)觀察后回答下列問(wèn)題：
（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中______的攝入量較正常人偏多．
（2）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患______�。�
（3）糖類是人體最重要的能源物質(zhì)，它主要從______食物中獲得．
（4）下列飲食習(xí)慣合理的是______．
A．經(jīng)常吃“洋快餐”B．睡覺(jué)前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
C．用喝果汁、可樂(lè)等飲料來(lái)代替飲水     D．不挑食、不偏食，按時(shí)進(jìn)餐．

下列哪種情況會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒（　�。�

A．吃了腐敗變質(zhì)食品	B．食用了河豚魚(yú)
C．吃了用工業(yè)鹽炒的菜	D．食用了毒蘑菇