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科目: 來(lái)源:山東省會(huì)考題 題型:單選題

食品安全、衛(wèi)生與人體健康密切相關(guān)。從2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式實(shí)施。下列做法符合食品安全、衛(wèi)生的是 
[     ]
A.不吃街頭販賣(mài)的、沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品  
B.把霉變大米淘洗干凈后做成米飯,繼續(xù)食用
C.為增加食品中蛋白質(zhì)的含量,加入三聚氰胺  
D.購(gòu)買(mǎi)食品只關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分,不用看保質(zhì)期

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

在選購(gòu)商品時(shí)我們應(yīng)該堅(jiān)持選購(gòu)
[     ]
A.看中的,價(jià)格無(wú)所謂             
B.多重包裝的,質(zhì)量有保證,衛(wèi)生又高貴
C.符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,簡(jiǎn)裝或散裝的   
D.價(jià)格便宜的

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科目: 來(lái)源:鎮(zhèn)江 題型:單選題

下列圖中能代表合理膳食的各種食物配置比例是( 。
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格

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科目: 來(lái)源:惠安縣質(zhì)檢 題型:解答題

5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合中國(guó)居民平衡膳食寶塔,關(guān)注你和你家人的膳食,吃得營(yíng)養(yǎng),吃得健康.如圖是根據(jù)中國(guó)居民膳食指南結(jié)合中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的,提出了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上比較理想的膳食模式.請(qǐng)分析回答:
(1)膳食搭配中攝入量最多的是______,這類(lèi)食物所含營(yíng)養(yǎng)成分主要是______.這類(lèi)食物的種皮含維生素______,可以防治腳氣。
(2)膳食搭配中攝入量排第三、四食物可以提供豐富______.青少年處于長(zhǎng)身體的關(guān)鍵階段,應(yīng)保證足夠攝入量,貧血病患者也應(yīng)多吃.
(3)每日三餐要合理搭配,早中晚的能量分配比例為_(kāi)_____.
魔方格

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康密切相關(guān).下列符合食品安全的做法的是( 。
A.吃沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品
B.購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)不看保質(zhì)期
C.把霉變的大米洗凈后煮飯吃
D.購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)注意查看食品包裝上是否有食品質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)“QS”

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

小強(qiáng)沒(méi)吃早飯,接近中午時(shí)感到頭暈,這是因?yàn)闆](méi)有得到足夠的能量補(bǔ)充.我們平時(shí)補(bǔ)充能量的主要物質(zhì)是( 。
A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.維生素

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

食品安全直接關(guān)系人的健康和生命安全.下列說(shuō)法正確的是(  )
A.吃水果不用洗,簡(jiǎn)單擦擦就可以
B.發(fā)芽的馬鈴薯可以炒著吃
C.吃用“地溝油”炸的熱油條
D.家庭腌制泡菜,泡菜要等到腌制一段時(shí)間后再食用

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科目: 來(lái)源:紹興 題型:單選題

小敏的午餐食譜是米飯、紅燒肉、麻辣豆腐.要使食譜的營(yíng)養(yǎng)更合理、均衡,應(yīng)當(dāng)添加的食物是( 。
A.炒青菜B.牛奶C.清蒸鯽魚(yú)D.炒雞蛋

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

依據(jù)平衡膳食寶塔,你認(rèn)為人們每天的食物攝入最多的應(yīng)該是(  )
A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.淀粉D.無(wú)機(jī)鹽

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于選購(gòu)蔬菜等非包裝食品時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題中,不正確的是( 。
A.購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)看看顏色、摸摸是否硬挺,以判斷蔬菜是否新鮮
B.購(gòu)買(mǎi)魚(yú)肉時(shí)看看顏色是否光澤,聞聞氣味是否新鮮
C.購(gòu)買(mǎi)豬、牛等肉類(lèi)時(shí),看看是否有檢疫部門(mén)的印章
D.購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)看看菜葉上是否有“蟲(chóng)眼”,以判斷是否噴灑了農(nóng)藥

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同步練習(xí)冊(cè)答案