我們在購買食品時，應當關注食品包裝上標明的內容是（　�。�
①生產許可證批號  ②生產日期  ③保質期   ④生產廠家   ⑤添加劑成分．

A．只有①

B．只有②④

C．只有②③

D．有①②③④⑤

資料分析：“民以食為天，食以安為先”．2008年9月，一場突襲的問題奶粉風暴席卷全國，三鹿等奶制品企業(yè)生產的嬰幼兒奶粉中被查出含有三聚氰胺．三聚氰胺俗稱“蛋白精”，長期攝入會造成泌尿系統(tǒng)的損害．截至2008年11月底，全國診療問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒就達29萬余人，并有多名患兒死亡，這一事件引起全世界的關注．請根據(jù)你學過的知識回答下列問題：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質含量標準，這主要是因為人的生長發(fā)育及______，都離不開蛋白質．
（2）奶粉中的三聚氰胺在小腸被吸收進入血液后首先進入心臟的______，再經______循環(huán)回到左心房，然后通過______循環(huán)到達腎臟引起病變．
（3）血液透析是治療腎功能衰竭患兒的有效方法，如圖為血液透析示意圖．血液透析過程實際上模擬了尿液形成過程中的______作用和______作用，圖中透析廢液與新鮮透析液在成分上的主要不同是______．
（4）奶粉中添加“蛋白精”是為了掩蓋其蛋白質含量的不足，早在2004年阜陽劣質奶粉就因蛋白含量過低影響幼兒的生長發(fā)育．假若你媽媽買到一袋奶粉，擔心是摻有面粉的劣質奶粉（從包裝上很難分辨），你用什么辦法幫媽媽鑒別？______．

某同學因食用了發(fā)芽的馬鈴薯而出現(xiàn)了中毒癥狀，他的這種食物中毒屬于（　�。�

A．細菌性食物中毒	B．有毒植物食物中毒
C．有毒動物食物中毒	D．有毒真菌中毒

請仔細閱讀下列資料，根據(jù)資料回答問題：
資料一：北京某公司一女員工，因擔心公司食堂和外面所有的餐館不干凈、不衛(wèi)生，飯菜有細菌．于是，不管是在公司食堂還是在外面餐館用餐，餐前必先服2粒先鋒霉素4號“預防”；一年后，該員工發(fā)燒住院，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)即使用最強力、最新型的抗生素對她都已無效，由于無法遏制病情，女員工不治身亡．
資料二：今年4月份先后有2位著名影星因吸毒被北京警方抓獲，并處以治安拘留．其中一名孫姓影星獲釋后，專門召開記者招待會，向廣大影迷道歉，并表示迷途知返、痛改前非．5月份，又有一位著名音樂人因醉駕獲刑．
資料三：近年來，食品安全事件頻發(fā)：雙匯瘦肉精事件、牛肉膏讓豬肉變牛肉多吃致癌事件、毒豆芽事件、染色饅頭事件等等，再到最近的臺灣食品塑化劑事件，真讓人觸目驚心．
（1）資料一中的員工是典型的濫用抗生素，這種現(xiàn)象在我國比較嚴重．下列對此事件認識正確的是______．
A．濫用抗生素會造成嚴重后果，但非處方藥（OTC）可隨便使用   B．憑醫(yī)生處方購藥，并按醫(yī)囑服藥
C．病情稍有好轉立即停止服藥   D．到藥店購買廣告宣傳多的藥，按藥品的說明書服藥．
（2）吸煙、酗酒、吸毒是當今社會三大公害，已經成為嚴重威脅人類身心健康的社會問題．結合資料二，你認為下列對待三大公害的態(tài)度正確的是______．
A．吸煙是人成熟的表現(xiàn)，未成年人不應該吸煙
B．吸毒能使人興奮，在學習和工作累時可少吸一點
C．過量飲酒會導致中樞神經系統(tǒng)受抑制，酒后駕車易引發(fā)交通事故，絕不酒駕
（3）針對資料三，你認為以下對待食品安全的態(tài)度正確的是______（填序號），錯誤的是______（填序號）．
A．為了便于保存食品，可科學合理使用食品防腐劑
B．為了食品色、香、味俱佳，什么添加劑都可使用
C．不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品
D．把霉變大米多淘洗幾遍做成米飯，繼續(xù)食用，不能浪費糧食．

下列不符合營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生要求的習慣是（　　）

A．不暴飲暴食，按時進餐

B．飯后加強運動，以助消化

C．食物多樣性，不挑食

D．講究食物營養(yǎng)成分的搭配

食品安全直接關系人的健康和生命安全．下列說法不正確的是（　　）

A．吃水果時要通過清水浸泡、沖洗或者削去外皮的方法來減少農藥殘留物

B．發(fā)芽的馬鈴薯可以炒著吃

C．買肉時一定要看是否是檢疫合格的

D．到快餐店買快餐時，應注意店面是否衛(wèi)生，有無衛(wèi)生許可證

一日三餐中，中，晚餐都很重要，早餐少吃一點或都不吃沒多大關系．______．

假如你是一位營養(yǎng)師，對于下列兩種人，你建議他們在飲食方面有什么限制或者需要補充什么？
①經常牙齦出血的病人．
建議______
②有蛀牙的兒童．
建議______
③有人認為只要吃高營養(yǎng)的補品，就會對健康有益，你同意這種看法嗎？為什么？______．

下列說法中，對身體健康有益的是

臺灣塑化劑事件再次敲響食品安全警鐘。塑化劑可乳化液體食品中的不溶微粒，增加觀感和口感，但對人體有嚴重危害。下列臺產食品中，最應謹慎食用的是