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A．急性胃、腸炎
B．腸梗阻
C．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏
D．貧血

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A．炒菜時(shí)應(yīng)多放鹽，吃起來(lái)才有滋味
B．用飲料代替喝水，同樣可以滿足身體的需要
C．雞鴨魚肉鮮香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，宜多食用
D．每天應(yīng)喝適量的水，而不是口渴時(shí)才喝

A．種植時(shí)施過(guò)農(nóng)藥和化肥的大米
B．高產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品
C．施農(nóng)家肥、限制農(nóng)藥使用的蔬菜
D．所有綠色的食物

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A．發(fā)芽的馬鈴薯沒(méi)毒，可以食用
B．噴灑農(nóng)藥的水果不能直接食用
C．過(guò)了保質(zhì)期還沒(méi)有變質(zhì)的食品還可以食用
D．發(fā)霉的食物可以用來(lái)喂養(yǎng)家畜

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A．合理膳食，按時(shí)用餐
B．不挑食、不偏食、不暴飲暴食
C．預(yù)防食物中毒
D．飯后可進(jìn)行劇烈的體育活動(dòng)，以助消化

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A．
B．
C．
D．

(2)在5類食物中，能提供較多糖類的是____________，提供較多蛋白質(zhì)的是_______，提供較多無(wú)機(jī)鹽的是________(填序號(hào))。
(3)從營(yíng)養(yǎng)的角度分析，除這5類食物外，每天我們還應(yīng)補(bǔ)充適量的。

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A．把發(fā)了芽的馬鈴薯去芽后煮熟吃
B．吃街頭的烤羊肉串
C．把青菜用水沖洗后再稍加浸泡沖洗
D．發(fā)了芽的花生曬干吃

　　營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為，兒童青少年時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段。良好的飲食行為對(duì)其身體、智力發(fā)育和健康起著極其重要的作用。不吃早餐影響學(xué)生的認(rèn)知能力。近日，在北京、長(zhǎng)沙、杭州三座城市開展的一項(xiàng)調(diào)查表明：許多學(xué)生長(zhǎng)期養(yǎng)成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，中小學(xué)生的早餐狀況普遍沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)專家介紹，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡的要求，營(yíng)養(yǎng)專家把食物分為五類，即谷類、肉類、油脂類、奶及奶制品和蔬菜水果類。如果早餐中上述五類食物都有，則為早餐充足；如果食用了其中的三類，則早餐質(zhì)量較好；如果只選擇了其中的兩類或兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。湖南沐林食品研究院譚斌博士認(rèn)為，早餐谷物配合牛奶既方便、衛(wèi)生，又能保證營(yíng)養(yǎng)的即時(shí)補(bǔ)充。推廣這一食品將對(duì)改進(jìn)中國(guó)人尤其是中小學(xué)生早餐狀況是十分有益的。
思考：你知道什么樣的早餐搭配最有營(yíng)養(yǎng)了嗎？