相關(guān)習(xí)題
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科目：
來(lái)源：0117 期中題
題型：單選題
下列食品中一定屬于不安全食品的是
A．青蘋果
B．黃豆芽
C．發(fā)芽的土豆
D．酸奶
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科目：
來(lái)源：0117 期中題
題型：單選題
關(guān)注食品安全十分重要。食用下列哪種食物不會(huì)引發(fā)食物中毒
A．發(fā)芽的馬鈴薯
B．在保質(zhì)期內(nèi)的袋裝食品
C．腐敗變質(zhì)的牛肉
D．被霉菌產(chǎn)生的毒素污染過(guò)的食物
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科目：
來(lái)源：0117 期中題
題型：填空題
| 李大爺?shù)纳頎顩r一直不好，但工作又比較緊張，請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下表A、B、C、D、E、5種食物（各100克，除水和無(wú)機(jī)鹽以外）的主要成分，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃。[注（1）（2）（4）只填最合理的一個(gè)食物字母，（3）（5）用語(yǔ)言文字?jǐn)⑹鯹。 |
|
食物 |
糖類（克） |
脂肪（克） |
蛋白質(zhì)（克） |
維生素A （毫克） |
維生素C （毫克） |
維生素D （毫克） |
|
A |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
40 |
|
B |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
0 |
|
C |
8.8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
14 |
|
D |
76.8 |
0.6 |
7.7 |
0 |
0 |
0 |
|
E |
18 |
2 |
6 |
3 |
220 |
0 | |
（1）李大爺有時(shí)牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物______。有時(shí)他晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物_____。
（2）為保證李大爺在緊張勞動(dòng)時(shí)及時(shí)獲得較多的能量，應(yīng)該讓李大爺多吃食物______。
（3）李大爺若將食物B作為長(zhǎng)期主要食物，將易患___________。
（4）從上表數(shù)據(jù)可知，含能量最多的食物是______。
（5）如果李大爺?shù)奈绮椭魇呈荄食物，那么要做到合理營(yíng)養(yǎng)應(yīng)補(bǔ)充哪些食物？____________________________________________。 |
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科目：
來(lái)源：江蘇期末題
題型：單選題
2008年的“三聚氰胺奶粉事件”給人們的食品安全意識(shí)敲響了警鐘，下列行為中沒(méi)有注意到食品安全的是
A．選購(gòu)檢疫合格的豬肉
B．經(jīng)常吃路邊小攤上的燒烤
C．盡量少吃放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的剩飯、剩菜
D．選擇包裝食品時(shí)，注意識(shí)別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等
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科目：
來(lái)源：期末題
題型：單選題
下列飲食習(xí)慣中，對(duì)人體健康不利的是
A．不吃早餐、中午多吃
B．食物多樣、講究搭配
C．清淡少鹽、限量飲酒
D．每天吃奶類、豆類及其制品
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科目：
來(lái)源：0110 期末題
題型：單選題
綠色食品是指
A．在食用之前清洗干凈的食品
B．在保質(zhì)期內(nèi)的食品
C．有利于良好的生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，無(wú)污染，安全，優(yōu)質(zhì)的食品
D．以上說(shuō)法都對(duì)
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科目：
來(lái)源：0110 期末題
題型：單選題
下列關(guān)于合理膳食的說(shuō)法中，正確的是
A．只要供給足夠的巧克力，雞腿，就能滿足青少年生長(zhǎng)發(fā)育的需要
B．蔬菜中含有纖維素，而纖維素不能被人體吸收，因而可不食用蔬菜
C．面粉是我國(guó)膳食中的主食，多吃面粉身體就會(huì)健康
D．即要保證供給一定數(shù)量的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
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科目：
來(lái)源：專項(xiàng)題
題型：單選題
我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)明的內(nèi)容是
①生產(chǎn)許可證批號(hào) ②生產(chǎn)日期 ③保質(zhì)期 ④生產(chǎn)廠家 ⑤添加劑成分
A．只有①
B．只有②④
C．只有②③
D．有①②③④⑤
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科目：
來(lái)源：0110 期中題
題型：判斷題
如果營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)l(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥。
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科目：
來(lái)源：中考真題
題型：單選題
小強(qiáng)經(jīng)常皮下、牙齦出血，他應(yīng)多吃下列哪種食物最好
A．牛奶、豆?jié){
B．魚(yú)和瘦肉
C．新鮮蔬菜和水果
D．雞蛋和牛奶
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