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【題目】對于“平衡膳食寶塔”理解錯誤的是
A. 塔頂代表的是油脂類,每天的攝取量是最少的
B. 塔基代表的是谷類,每天的攝取量是最多的
C. 早上攝入的能量中,應(yīng)是一天中最高
D. 每天要均衡的吃五類食物,以避免營養(yǎng)過剩或營養(yǎng)不良
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【題目】某科技小組的同學(xué)探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”的實驗過程,下列描述不正確的是
A. ③中的試管1與2組成對照實驗,其探究的變量是水
B. 水浴溫度選擇37℃是為了接近人的體溫
C. 此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用
D. 在步驟④時滴加碘液后1號試管變藍(lán)、2號試管不變藍(lán)
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【題目】用超市里專用的餃子面粉包成的餃子,吃起來特別有“筋道”,這是因為這種面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是種子成分中的 ( )
A. 淀粉 B. 蛋白質(zhì) C. 脂肪 D. 無機鹽
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【題目】1953年,美國學(xué)者米勒等人,首先模擬原始地球閃電及大氣成分,在密閉的裝置里,連續(xù)進(jìn)行火花放電,合成了( )
A.核酸
B.蛋白質(zhì)
C.氨基酸
D.葡萄糖
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【題目】下圖是尿的形成過程示意圖。請回答:
(1)①內(nèi)的液體是______;④內(nèi)的液體是______;由⑤流出的液體是______。由⑤流出的液體與④內(nèi)的液體相比較,主要的區(qū)別是前者不含有_______。
(2)若某人尿液中出現(xiàn)大分子蛋白質(zhì),可能是因為此人腎單位中的[_____]發(fā)生病變。
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