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科目： 來(lái)源：不詳 題型：解答題

家庭利用酵母菌制作饅頭的過(guò)程大致如下：將面粉、糖、酵母菌和水混合成面團(tuán)，一段時(shí)間后，將面團(tuán)放入蒸籠里蒸，香噴噴的饅頭就制出來(lái)了．請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：
（1）酵母菌不含______，只能進(jìn)行腐生生活．
（2）生面團(tuán)在蒸之前的一段時(shí)間里，最好放在00C還是250C的環(huán)境中？______．
（3）酵母菌分解面粉里的葡萄糖，產(chǎn)生的______遇熱膨脹，饅頭就變得暄軟多孔了．

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

蘑菇屬于（　　）
A．細(xì)菌B．真菌C．植物D．動(dòng)物

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

霉菌在下列哪一種環(huán)境中容易出現(xiàn)（　　）
A．干燥的皮鞋B．煮沸的牛肉汁
C．潮濕的沙土地D．潮濕的糧食

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科目： 來(lái)源：安慶 題型：單選題

下列屬于真菌特征的是（　�。�
A．通過(guò)分裂的方式繁殖后代
B．沒(méi)有單細(xì)胞的種類
C．細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核
D．能產(chǎn)生孢子，孢子能發(fā)育成新個(gè)體

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列微生物中能用來(lái)生產(chǎn)青霉素的是（　�。�
A．
魔方格
B．
魔方格
C．
魔方格
D．
魔方格

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)蘑菇的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．能產(chǎn)生孢子B．沒(méi)有細(xì)胞核
C．細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體D．多細(xì)胞真菌

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科目： 來(lái)源：昆明 題型：單選題

把新鮮蘑菇的菌蓋取下來(lái)，將菌褶面朝下平放在白紙上，扣上玻璃杯，過(guò)段時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn)白紙上有（　　）組成的放射狀印記．
A．菌絲B．種子C．孢子D．芽體

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科目： 來(lái)源：上海 題型：單選題

下列生物中，不屬于真菌的是（　�。�
A．大腸桿菌B．木耳C．酵母菌D．青霉

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科目： 來(lái)源：奉節(jié)縣模擬 題型：單選題

下面不屬于真菌的是（　�。�
A．蘑菇B．銀耳C．乳酸菌D．酵母菌

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

酵母菌、霉菌、蘑菇的共同特征是（　�。�
A．都有成形的細(xì)胞核B．都由菌絲構(gòu)成
C．都是多細(xì)胞結(jié)構(gòu)D．對(duì)人類都是有益的

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同步練習(xí)冊(cè)答案