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聽長輩說制作生伴菜不能添加黃瓜,難道黃瓜能使蔬菜中的營養(yǎng)素流失嗎?
【查閱資料】青椒等蔬菜中含有大量的維生素C ,且維生素C 能使藍色的淀粉碘溶液褪色。
【實驗操作】
步驟一:淀粉碘溶液配制:取1 克淀粉,加入100 毫升水,攪拌均勻,再加入1 毫升碘酒溶液;
步驟二:分別榨取新鮮黃瓜汁與青椒汁。各取20 毫升青椒汁分別倒入A 、B 兩錐形瓶中,再分別加入黃瓜汁、蒸餾水各40 毫升混勻,放置60 分鐘,中間每隔10 分鐘攪拌一次;
步驟三:取等量藍色淀粉碘溶液分別裝入兩個燒杯,分別倒入A 、B 兩溶液,攪拌均勻,靜置觀察。
【現(xiàn)象記錄】
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 |
淀粉碘溶液十青椒和黃瓜混合汁 | 藍色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸餾水 | 藍色褪去 |
根據(jù)上述過程回答下列問題:
(1)科學(xué)實驗需要控制變量。下列情況會影響測定結(jié)果的是__________________
A.混合液放置時間不同 B.被測混合液的體積不同 C.錐形瓶的大小不同
(2)在步驟二中每隔10 分鐘攪拌一次,其目的是________________
(3)能證實黃瓜汁把維生素C 分解了的實驗現(xiàn)象是________________
(4)請指出該實驗存在的缺陷:________________
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2013年初,杭州等地發(fā)現(xiàn)了H7N9禽流感傳染病例,該病的病原體是一種新型禽流感病毒,它能從禽類傳染給人。下列相關(guān)敘述正確的是
A. H7N9禽流感病原體的細胞結(jié)構(gòu)很簡單,沒有細胞核 B.侵入人體的H7N9禽流感病原體屬于抗原
C. H7N9禽流感傳染病是人體遺傳物質(zhì)發(fā)生變異而造成的疾病
D.與H7N9禽流感患者密切接觸者均屬于傳染源,必須進行隔離觀察
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2013年5月,質(zhì)檢部門在湖南某縣生產(chǎn)的大米中檢測出重金屬鎘含量超出國家標(biāo)準,“鎘大米”事件引起了廣泛的關(guān)注。下列相關(guān)敘述錯誤的是
A.導(dǎo)致大米鎘含量超標(biāo)的主要原因可能是當(dāng)?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴重
B.大米中的鎘可以通過食物鏈進入人體內(nèi),危害人體健康
C.土壤中的鎘可被水稻吸收并轉(zhuǎn)運到通過無性生殖形成的種子中
D.食用“鎘大米”引起的中毒不是細菌性食物中毒
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月球表面有月壤。月壤主要由月球巖石碎屑、粉末、角礫、撞擊熔融玻璃物質(zhì)組成,其中絕大部分顆粒在30微米到1毫米之間,摸上去和面粉一樣細膩,但不適合植物生長?茖W(xué)家設(shè)想:人類移民月球的時候,把月壤改造成類似地球上的土壤來栽培植物。改造過程中,不需要提供的是
A.空氣 B.水 C.腐殖質(zhì) D.礦物質(zhì)
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下列與人體健康相關(guān)的敘述正確的是
A.抽血化驗時,針頭刺入的血管是動脈
B.測量血壓時,通常測得的是上臂靜脈血管中血液的壓強
C.小腦病變時,可能會出現(xiàn)走路不穩(wěn)、動作不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象
D.大量出汗時,腎小管對水分的重吸收量減小
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(6分)新疆的哈密瓜味甜,將其植株引種到江浙地區(qū)后所結(jié)哈密瓜甜度明顯降低,但再將植株引種到新疆后所結(jié)哈密瓜又表現(xiàn)出原來的味甜性狀。請回答以下問題:
(1)、從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次看,哈密瓜果實屬于______層次的結(jié)構(gòu)。哈密瓜植株內(nèi)能促進植株生長和果實發(fā)育的物質(zhì)是______
(2)、同樣品種的哈密瓜植株分別種植在新疆和江浙地區(qū),新疆產(chǎn)的哈密瓜更甜的原因是______
(3)、新孤哈密瓜味甜的性狀是由哈密瓜植株細胞中DNA分子上的______決定的。新疆哈密瓜植株引種到江浙地區(qū)后所結(jié)哈密瓜果實的性狀發(fā)生了改變,這一現(xiàn)象稱為______引起上述現(xiàn)象的主要原因是哈密瓜植株所處的______發(fā)生改變而造成的。
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(6分)杭州長橋溪水生態(tài)修復(fù)公園是一個生態(tài)濕地公園,它收集流域內(nèi)的污水,利用自然廊道輸送至下游的水質(zhì)調(diào)節(jié)池。之后,池水被泵送到亭子下面的“迷你污水處理系統(tǒng)”進一步凈化處理。2009年公園建成后,經(jīng)長橋溪流入西湖的水質(zhì)得到了明顯改善.,從原來的劣V類水躍升為班類水。該公園被聯(lián)合國人居署評為2012年度“全球百佳范例獎”。請回答下列問題:
(1)、公園內(nèi)水質(zhì)調(diào)節(jié)池中的水生植物、動物和微生物共同組成了______,其中.可以大量吸收池水中的N,P等元素,從而使水質(zhì)得到初步凈化。
(2)、亭子下面的地埋式“迷你污水處理系統(tǒng)”具有較好的保溫作用,能提供一個適宜的溫度環(huán)境,促進污水中的微生物通過______作用將池水中的有機物分解。
(3)、污水流經(jīng)該生態(tài)修復(fù)公園后得到了有效的凈化,但公園濕地生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能并沒有被破壞。這一事實說明______。
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(6分)某同學(xué)做了如下實驗}(1)取甲、乙兩試管,分別加人1%淀粉溶液各4毫升。(2)甲試管內(nèi)加入2毫升唾液,乙試管內(nèi)加入2毫升蒸餾水。(3)同時將兩試管置于37℃的溫水中恒溫10分鐘后取出,分別滴加1滴碘液。(4)觀察結(jié)果。請回答下列問題:
(1)該實驗的目的是______
(2)請設(shè)計一張實驗記錄表,將實驗步驟及正確操作后觀察到的實驗結(jié)果填入表中。
(3)有同學(xué)認為設(shè)計上述實驗時,應(yīng)確保甲、乙兩支試管中的pH相同,但不必考慮pH大小。你認為這種說法是否正確?______,說出理由______
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(10分)請閱讀下面的文章,并據(jù)此回答問題:
科學(xué)家在研究大氣中CO2的濃度變化會對地球的平均氣溫造成什么影響的問題時,采用的研究途徑之一是:研究古氣候大氣中CO2的濃度變化和當(dāng)時大氣平均溫度的變化關(guān)系。
(1)、有種方法是比較古代植物葉片化石及近現(xiàn)代植物標(biāo)本,發(fā)現(xiàn)很多地區(qū)較多同種近現(xiàn)代植物葉片單位面積上氣孔數(shù)目減少。從植物對環(huán)境的適應(yīng)性考慮,造成這種變化的可能原因是: ______、______(請寫出兩種)。
(2)、在生物圈中,你認為當(dāng)前影響大氣中CO2濃度變化的主要直接因素是:______、______ (請寫出兩點)。
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下面幾種生殖方式中,與其它三種不同的是
A.富貴竹的枝條插在水里長出新植株。B.椒草的葉片長出新植株
C.馬鈴薯塊莖發(fā)芽長成新植株 D.用水稻種子繁殖新植株
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