中國自古有酒文化只說，釀酒原理家喻戶曉，盡人皆知。家庭制作甜酒時(shí)，常需將煮好的米冷卻后，加入酒曲，并且需將釀酒的器皿密封。若天氣寒冷，還需采取保溫措施。據(jù)此完成下題。

（1）酒曲中含有_________ ___等微生物。

（2）加入酒曲前，常將煮熟的糯米冷卻到適溫，這是為什么？________________________________．

（3）釀酒過程中，須將器皿密封的原因是__________ _______________。

如果密封不嚴(yán)會(huì)出現(xiàn)什么問題____________________________．

（4）在家庭釀酒的過程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測(cè)到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如下圖，下圖中P、Q、R三曲線依次代表什么？

P代表 ；Q代表 ；R代表 。

下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯，甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答：

（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是______瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的_______進(jìn)入瓶內(nèi)。

（2）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是（ ）

A．瓶子的大小 B．細(xì)菌的有無 C．肉湯的多少

乙圖中控制改變量的方法是將瓶頸打斷；而甲圖中控制改變量的方法則是

____ _____。

（3）巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)是否要經(jīng)過重復(fù)多次才能得出科學(xué)的結(jié)論？__________

（4）“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此，巴斯德提出了保存牛奶的（ ）

A．巴氏消毒法 B．腌制法 C．脫水法

下圖是生命起源的過程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）在生命起源的第一步中所利用的自然條件是___________________。

（2）發(fā)生在原始大氣中的過程是_______（填字母）。

（3）發(fā)生在原始海洋中的過程是_____ ___（填字母）。

（4）最復(fù)雜、最有決定意義的階段是________（填字母）。

（5）原始大氣成分與現(xiàn)在大氣成分有什么明顯不同_____________ ________。

（6）上述過程說明原始生命是在地球誕生以后，在極其漫長的時(shí)間內(nèi)，由 經(jīng)過極其復(fù)雜的化學(xué)過程一步一步地演變而成的。

（7）米勒實(shí)驗(yàn)支持了生命化學(xué)進(jìn)化的 過程。

玉米是世界上重要的糧食作物，是公認(rèn)的黃金食品，玉米種子的主要結(jié)構(gòu)是（ ）

A．胚芽 B．胚 C．胚乳 D．胚軸

“滿筐圓實(shí)驪珠滑，入口甘香冰玉寒”，葡萄中含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì)貯存在果實(shí)的（ ）

A．果皮 B．種皮 C．種子 D．胚

如圖是桃花及其所結(jié)果實(shí)的部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列表述錯(cuò)誤的是（ ）

A．花中最重要的部分是雄蕊和雌蕊

B．[4]中的精子到達(dá)胚珠完成受精作用

C．[7]是由[6]發(fā)育而來的

D．[8]萌發(fā)的內(nèi)部條件是具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)

下列能夠正確表示青蛙的發(fā)育過程的是（ ）

A．卵細(xì)胞→幼蛙→蝌蚪→成蛙

B．受精卵→幼蛙→蝌蚪→成蛙

C．卵細(xì)胞→受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙

D．受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙

如圖是某興趣小組在探究果實(shí)發(fā)育過程中的體積變化時(shí)，繪制的兩朵黃瓜雌花生長發(fā)育期間體積變化曲線．下列敘述與曲線不符的是（ ）

A．曲線a是子房發(fā)育的結(jié)果

B．曲線b可能是沒有授粉造成的

C．在A點(diǎn)花冠、花萼等逐漸凋落

D．在A點(diǎn)時(shí)，黃瓜產(chǎn)生的種子是由受精卵發(fā)育而來

青蛙是兩棲動(dòng)物．下列說法不正確的是（ ）

A．繁殖時(shí)出現(xiàn)抱對(duì)現(xiàn)象 B．發(fā)育類型為變態(tài)發(fā)育

C．受精方式為體內(nèi)受精 D．幼體生活在水中

如圖為植物繁殖的幾種方式，有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．①是組織培養(yǎng)，可以培育植物新品種

B．②是嫁接，屬于人工營養(yǎng)繁殖

C．③是壓條，能保留母體的優(yōu)良性狀

D．①②③都是無性生殖