分析:杠桿是指在力的作用下能夠繞著固定點轉動的硬棒,剪刀、試管夾、托盤天平在結構上符合杠桿的定義,屬于杠桿.
解答:解:A、彈簧測力計是根據(jù)彈簧受到的拉力越大,彈簧的伸長就越長的原理制成的.故A不符合題意;
B、托盤天平都可以簡化成在力的作用下,能繞某一固定點轉動的硬棒,符合杠桿的定義,利用了杠桿原理,故B符合題意;
C、體溫計是利用液體的熱脹冷縮的性質制成的,故C不符合題意;
D、壓強計的原理是利用金屬盒(探頭)感受液體內部的壓強,通過觀察U形管中的液面高度差來判斷壓強的大。蔇不符合題意.
故選B.
點評:本題考查了學生對生活和實驗中常見工具、器材原理的掌握和了解.在力的作用下,能繞某一固定點轉動的硬棒,物理學中叫做杠桿,杠桿不一定是直棒.