Question

“吃海鮮，到湛江”，湛江是中國(guó)唯一的一個(gè)“海鮮美食之都”．其中清蒸螃蟹是人們喜愛(ài)的一道美食，在蒸螃蟹時(shí)：
（1）聽(tīng)到的“嗞嗞”聲是通過(guò)______傳播到我們的耳朵，聞到鮮美的味道是一種______現(xiàn)象；蒸熟的螃蟹看起來(lái)是紅色的，這是因?yàn)樾窔�______（填“反射”或“折射”）紅光．
（2）有時(shí)吃螃蟹要用到如圖1所示的鉗子，該鉗子是一種______（填“省力”或“費(fèi)力”）杠桿；蒸螃蟹時(shí)使用的瓶裝煤氣是通過(guò)______方法使煤氣液化后裝入瓶中．
（3）如果蒸螃蟹時(shí)需要把質(zhì)量為1kg溫度為20℃水燒開(kāi)（1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓），則燒開(kāi)這些水需要吸收的熱量為_(kāi)_____J．[水的比熱容是4.2×10³J/（kg?℃）]．

Answer 1

解：（1）蒸螃蟹時(shí)聽(tīng)到的“嗞嗞”聲是通過(guò)空氣傳播到我們耳朵里的，鮮美的味道由于擴(kuò)散會(huì)傳到我們鼻子，所以會(huì)聞到味道；
蟹蓋是紅色的，所以紅色物體吸收其它所有顏色的光只反射紅光，紅光反射到我們眼睛，所以我們看到它是紅色的；
（2）由圖可知，該鉗子的動(dòng)力臂大于阻力臂，所以此杠桿是省力杠桿；
瓶裝煤氣是通過(guò)壓縮體積方法使煤氣液化后裝入瓶中；
（3）水吸收的熱量Q=cm△t=4.2×10³J/（kg?℃）×1kg×80℃=3.36×10⁵J；
故答案為：（1）空氣，擴(kuò)散，反射；
（2）省力，壓縮體積；
（3）3.36×10⁵J．
分析：解決此題需要掌握：
音的傳播是需要介質(zhì)的，它既可以在氣體中傳播，也可以在固體和液體中傳播；
不透明物體的顏色由它所反射光的顏色所決定，蟹蓋是紅色的，它只能反射紅光；
分子之間存在間隙，所以會(huì)有擴(kuò)散現(xiàn)象發(fā)生；
由杠桿的平衡條件可知，當(dāng)動(dòng)力臂大于阻力臂時(shí)，杠桿是省力杠桿；當(dāng)動(dòng)力臂小于阻力臂時(shí)，杠桿是費(fèi)力杠桿；
求解水吸收的熱量可以結(jié)合公式Q=cm△t進(jìn)行求解計(jì)算．
點(diǎn)評(píng)：此題是一道綜合性的題目，要結(jié)合多個(gè)物理知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析解答，屬于復(fù)雜題目，是中考的熱點(diǎn)題目．