Question

某物理小組的同學(xué)用如圖1所示的裝置來(lái)研究水的沸騰．從點(diǎn)燃酒精燈加熱開(kāi)始計(jì)時(shí)，當(dāng)液體中有氣泡上升時(shí)，每隔1min記錄水的溫度如下表所示：

時(shí)間/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
溫度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖2中A、B所示，則圖中

B

是水沸騰前的情況，圖中

A

是水沸騰時(shí)的情況；
（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的是第

17

分鐘時(shí)的數(shù)據(jù)；
（3）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：此時(shí)水的沸騰的溫度為

98

℃，水在沸騰過(guò)程中溫度

不變

（選填“升高”、“不變”或“降低”）；實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論與水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)100℃有明顯的差異，其原因可能是：

實(shí)驗(yàn)時(shí)水面的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

．
（4）在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．你認(rèn)為原因可能是

水的初溫太低

．

Answer 1

分析：（1）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．
（2）液體在沸騰時(shí)溫度會(huì)保持不變，不同的那個(gè)自然就是錯(cuò)誤的．
（3）沸騰時(shí)保持不變的溫度就是液體的沸點(diǎn)．水的沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)為100℃，水的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高，隨氣壓的降低而降低．
（4）從開(kāi)始給水加熱到水開(kāi)始沸騰所用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能是水的質(zhì)量太大，或水的初溫太低．

解答：解：（1）A中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，B圖中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（2）從表格中可以看出水是從第14min開(kāi)始沸騰的，但是第 17min時(shí)的數(shù)據(jù)，與其他的數(shù)值不同，所以是錯(cuò)誤的．
（3）水從第14min開(kāi)始就保持98℃不再改變，所以沸點(diǎn)就是98℃．
由表中數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)時(shí)水的沸點(diǎn)為98℃，根據(jù)水的沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系，水的沸點(diǎn)隨氣壓的降低而降低可知，實(shí)驗(yàn)時(shí)水面的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）從開(kāi)始給水加熱到水開(kāi)始沸騰所用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能是水的質(zhì)量太大，或水的初溫太低．
故答案為：（1）B；A；（2）17；（3）98；不變；實(shí)驗(yàn)時(shí)水面的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（4）水的初溫太低．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了液體沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系，液體沸騰的特點(diǎn)，液體的沸點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加熱時(shí)間太長(zhǎng)的原因等，考查的內(nèi)容很多，容量很大，但難度不大．